无锡的特产和美食,无锡的特产和美食美文

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于无锡的特产和美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍无锡的特产和美食的解答,让我们一起看看吧。
无锡五大特产?
一、徐舍小酥糖
徐舍小酥糖,是江苏省无锡市宜兴市徐舍镇特产。选用优质芝麻、上等糯米、仔粒饱满的红筋大麦、绵白糖和精白面粉,再在已经炒熟、去皮、舂碎的芝麻中加绵白糖和蒸炒熟的精白面粉,经特殊工艺配制成酥糖坯,最后切片即可。徐舍小酥糖具有香、甜、酥和爽口等特色,让人百吃不厌。清朝时为贡品。
二、和桥豆腐干
和桥豆腐干,是江苏省无锡市宜兴市和桥镇特产。从黄豆的筛选、去杂、浸泡、磨浆、煮浆到灌装共19道工序,做出来的和桥豆腐干,干咸而不涩,甜而不腻,香而不厌,细细咀嚼,香喷喷,甜滋滋,咸津津,让人回味无穷。清朝时为贡品。
三、顾山烧饼
顾山烧饼,是江苏省无锡市江阴市顾山镇特色美食。选用荠菜,豆沙,枣仁,核桃仁,猪板油丁,白糖,桂花等精制而成,又因其始制于每年的春天,且其馅所用之荠菜,也是春天之物,故顾山烧饼亦名春饼。
四、江阴马蹄酥
江阴马蹄酥,是江苏省无锡市江阴市特产。因成品四周厚、中间薄、 形似马蹄而得其名,江阴马蹄酥主要以面粉、白糖、麦芽糖和猪油为主原料,馅揉合后要逐个贴在炉壁上烘烤而成。成品具有酥、松、软兼备,色、香、味俱佳等特征。
五、刀鱼面
刀鱼面,是江苏省无锡市江阴市特色小吃。主要由新鲜刀鱼茸、蛋清、上等面粉加水搅拌,手工擀制而成,江阴刀鱼面洁白细腻,久煮不烂,既耐咬嚼,又鲜美无比,如再配上火腿丝、蛋皮丝、撒些蒜叶末,更是让人回味无穷。
无锡小特产?
江苏无锡的小特产有徐舍小酥糖
徐舍小酥糖,是江苏省无锡市宜兴市徐舍镇特产。选用优质芝麻、上等糯米、仔粒饱满的红筋大麦、绵白糖和精白面粉,再在已经炒熟、去皮、舂碎的芝麻中加绵白糖和蒸炒熟的精白面粉,经特殊工艺配制成酥糖坯,最后切片即可。徐舍小酥糖具有香、甜、酥和爽口等特色,让人百吃不厌。清朝时为贡品。
无锡特产零食?
无锡是中国江苏省的一个城市,有许多著名的特产零食,以下是其中一些:
1. 小笼包:无锡的小笼包以皮薄、汁多、肉嫩、味鲜而闻名。
2. 玉兰饼:玉兰饼是无锡传统的小吃,外皮酥脆,内馅甜糯。
3. 太湖银鱼:太湖银鱼是无锡的特产之一,肉质细嫩,味道鲜美。
4. 酱排骨:酱排骨是无锡的传统名菜,以肉质鲜嫩、酱香浓郁而著称。
5. 油面筋:油面筋是无锡的传统小吃,以面粉和油制成,口感酥脆,味道鲜美。
6. 惠山油酥:惠山油酥是无锡的传统糕点,以面粉、油和糖制成,口感酥脆,甜而不腻。
7. 阳山水***:阳山水***是无锡的特产水果,以皮薄肉嫩、汁多味甜而闻名。
8. 无锡糖醋排骨:无锡糖醋排骨是无锡的传统名菜,以肉质鲜嫩、糖醋味道浓郁而著称。
这些都是无锡的特产零食,您可以在当地的超市、特产店或餐馆中购买到。
去无锡必买十大特产?
01三凤桥酱排骨4076 94
02阳山水***3696 163
03无锡小笼包2698 121
04无锡惠山泥人4765 123
05宜兴紫砂2786 94
06太湖翠竹茶(斗山牌、尧歌牌)2610 75
07阳羡雪芽2172 71
08无锡油面筋1086 69
09太湖三白3763 92
10马山芋头684
到此,以上就是小编对于无锡的特产和美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于无锡的特产和美食的4点解答对大家有用。
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