在家中做美食小吃-在家动手做美食
nihdff时间2024-04-30 10:18:24分类美食浏览32
导读：本文目录一览： 1、在家如何做好吃的螺蛳粉? 在家如何做好吃的螺蛳粉? 1、第五步：加配料 这碗螺蛳粉有点来之不易，为了让它吃起来更美味，我们可以加入配料。原料：酸豆角，酸笋，辣椒油，黄花菜，炸花生 做法：加配料应该不用详述吧，直接撒上去就可以了，我相信大家都懂得。...
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在家如何做好吃的螺蛳粉?
1、第五步：加配料 这碗螺蛳粉有点来之不易，为了让它吃起来更美味，我们可以加入配料。原料：酸豆角，酸笋，辣椒油，黄花菜，炸花生 做法：加配料应该不用详述吧，直接撒上去就可以了，我相信大家都懂得。
2、先做汤：热锅，放姜和八角、丁香、肉桂、甘草和石螺一起炒。炒1分钟再放玫瑰露、盐。炒到田螺入味有七成熟，就放入清汤慢慢熬一个半小时。
3、螺蛳粉做法如下：猪棒骨冷水入锅，放入料酒，加水煮出血沫，捞出冲洗干净后放入汤锅中。加入葱段、姜片。倒入料酒、水。大火煮开后小火慢炖两个小时，直至煮出浓郁的白汤放置备用。螺蛳浸泡一夜吐沙。
（图片来源网络，侵删）
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