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美食丝瓜烙-什么是丝瓜烙

nihdffnihdff时间2024-02-12 06:45:07分类美食浏览39
导读:本文目录一览: 1、丝瓜烙怎么弄 2、2种万能低脂素菜做法...

本文目录一览:

丝瓜烙怎么弄

把老去的丝瓜从藤曼上摘下来,然后放在太阳里面暴晒(此时的天气比较炎热,非常适合做丝瓜络),等到外面的硬壳变得干脆的时候,用稍微硬一点的物体轻轻的敲打,就可以把外面的硬壳去掉。

使用醋水浸泡:将丝瓜络浸泡在醋水中约10分钟,可以去除丝瓜络的黑色物质并让其变白。 使用氧化剂:将丝瓜络放入氧化剂溶液中浸泡,可以使用稀释的漂白水、双氧水或氯气水等。漂白时间视情况而定,通常需要2-3小时

丝瓜去皮,洗干净后用擦子擦成丝。丝瓜擦丝后很容易发黑,所以一定要及时做。将丝瓜倒入粉浆中,用手抓揉均匀,红薯淀粉泡水后悔比较粘稠,不要着急,慢慢拌很容易就匀了。

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(图片来源网络,侵删)

2种万能低脂素菜做法

1、种万能低脂素菜做法:爱上一切素菜甚至丝瓜!1,丝瓜切丝+虾米,海鲜千货碎,炸/炒花生碎+盐;2,红薯粉+鸡蛋液油煎搞定。

2、牛排切条,放黑胡椒碎和橄榄油,腌制一会,煎熟。鸡蛋煮熟切块、小番茄切半,西兰花、玉米粒焯熟。

3、做法:把油麦菜的叶子都掰下来,清洗干净,切成小段,加盐水浸泡十分钟,蔬菜叶子类食材在清洗时,建议加两勺食盐浸泡,能够起到很好的杀菌杀虫的作用。

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丝瓜烙饼家常做法

1、首先把准备好的丝瓜切好,待用。碗中打入鸡蛋,用筷子搅散,放入准备好的面粉。碗中再放入准备好的葱花,盐和丝瓜,用筷子搅拌成糊状。接着把电饼铛放入适量的油加热,倒入搅拌好的面糊煎。

2、丝瓜饼的家常做法:首先,将丝瓜切成片再切成丝状。拿出两个鸡蛋,鸡蛋,面粉备用。然后,把鸡蛋搅拌均匀,筛入面粉。放入葱花,加点盐。倒入切好的丝瓜。搅拌成糊状。倒入切好的丝瓜。搅拌成糊状。倒入切好的丝瓜。

3、第一步把丝瓜洗净切好,放一旁备用。把鸡蛋搅拌均匀,筛入面粉。放入葱花,盐和丝瓜,搅拌成糊状。电饼铛放油加热,倒入面糊煎。煎至金***再翻过来。两面煎好盛出切块,这样就完成了。

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