当地的美食,到一个地方怎样搜当地的美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于当地的美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍当地的美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 列举你的家乡(所在市)3样特色美食/小吃。到底有多好吃？
2. 中国的民间小吃你吃过哪些？你们家乡的特色小吃是什么？
3. 各地有什么特色美食？

列举你的家乡(所在市)3样特色美食/小吃。到底有多好吃？

我家漳州，乃花果魚米之乡，地处多山福建最大平原，民丰物阜。民生淳朴。乃闽莱重要组成部分。各地小吃多种多样，驰名中外有石码五香，诏安猫仔粥，漳州沙茶面。卤面。面线糊，

陕西八百里秦川，特色美食小吃众多，但本地县城，以甑糕，瓤活和锅盔最有特色。

甑糕是本地特色小吃，因蒸制的炊具叫“甑”，因此叫甑糕。以《那年花好月正圆》而闻名，古代有甑，也是最早的蒸锅雏形，为陶甑。后发展有铁甑，就是现在制作甑糕的工具。

穰饸，在三秦大地，泾阳一地有此美食，。“穰饸”，按照谐音即为软和一意，尤其刚出锅，热和着，香气伴美味，沾上汁水，美味佳肴，具体有肥瘦相间大肉、干馒头花、鸡蛋、葱姜等作料搅拌，上锅蒸熟即可。色香味俱佳，也是有名的下酒菜。

锅盔因其像锅盖，被省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中，有一怪为“烙馍像锅盖”，指的就是锅盔。关中较为著名的有乾州锅盔、泾阳锅盔.武功县锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔，扶风县锅盔，凤翔县锅盔，西和锅盔。其中锅盔辣子一道菜美色美味，撩咋咧！

广东省廉江市安铺镇，广东四大文明古镇之一，美食代表，白切鸡，鸭仔饭，白切狗，牛杂，猪肠粉，拉粉，簸箕炊，糯米鸡，菜头籺，牛腩粉，杂鱼烫，跳鱼煲酸菜，猪杂粉，虾米芋梗煲，月饼，年糕……美食一罗筐，数都数不过来！

中国的民间小吃你吃过哪些？你们家乡的特色小吃是什么？

天津的狗不理饱子，内蒙古手把肉，山西的刀削面，云南的过桥米线，新疆的羊肉串，兰州的担担面，陕西的羊肉泡馍。广西的打糕，黑龙江的杀猪菜，还有我柴沟堡

雄肉怀安豆付皮等。

我来介绍一下我们家乡的美食，河南是都爱吃面食，说起河南小吃大家都会想起河南烩面，非常有名的，大部分都吃过。
还有就是河南胡辣汤，水煎包。这些都很有名的特色。河南美食太多就不一一分享，如果您了解更多河南特色小吃，欢迎下方留言。

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您好，我是国仕汇，很高兴能够回答您的问题。

中国的民间小吃我是没有吃过很多，但是对于我家乡的特色小吃，在这里我隆重介绍其中两种，正好分别是对应的冬季和夏季

一、菜煎饼

菜煎饼是山东鲁南，我们家乡的特色小吃。俗称“中国热狗”，制作原料是面粉、鸡蛋、胡萝卜丝、豆腐、火腿肠等等。有人称其为“天下第一美食”。十分美味，冬天的时候吃上一个刚刚塌好的热乎乎的菜煎饼，浑身暖洋洋的，是肠胃的极致享受。

二、蛙鱼

蛙鱼其实非鱼，制作的原料多为山芋淀粉，也有绿豆淀粉或者豌豆淀粉，因为形状像蝌蚪，所以叫做蛙鱼。一说到蛙鱼我立***流口水。记得上小学在学校旁边，总是有一个蛙鱼摊，3毛钱一碗，放学***一响，只见小朋友蜂拥而至，抢占小板凳，自己配置佐料，或辣椒酱或一勺醋均匀的浇淋到一碗蛙鱼上，又酸又辣又清凉，蛙鱼是夏天解暑必备，只有吃了蛙鱼，才感觉是过了夏天。

好的，以上就是我的回答

我是国仕汇，希望我的回答对您有所帮助。可以的话请给我点个赞吧，因为它真的对我很重要。

在中国，民间小吃可以说是一绝。小编也吃过几种不同地方的小吃，四川的红油抄手，武汉的热干面，长沙臭豆腐，重庆小面，广西柳州螺蛳粉，山东大葱卷饼，北京豆汁焦圈等（嗯，小编是个重口味的人）。

今天说说我家乡河南的几种比较有名的民见小吃。1、胡辣汤，很多地方都有卖胡辣汤，也各有差异。听说最早的胡辣汤是我们河南逍遥镇的。

河南的胡辣汤的大概做法是用熬制三四个小时的牛羊骨汤做原汤，再把牛肉粒，面筋，豆皮，海带，黄花菜，花生，木耳，细粉条等食材按顺序放进去炖煮，然后加一些胡椒粉之类的调料，最后在勾一些芡就可以出锅了（嗯，小编不太会做）。吃的时候可以放辣椒油，香油，香菜等，胡辣汤本身的味道不是那种香辣的，而是喝到胃里暖暖的，烧烧的，很开胃。再配些油条，油饼，小笼包就更美了， 这基本是河南人的早餐必备。

2、烩面，到了河南，早上吃过了胡辣汤油条，到中午了那就来一碗烩面。

河南烩面的做发是把牛骨汤烧开，再把烩面下进去，然后加一些盐，鸡精等调味，煮熟出锅以后在上面放几片牛羊肉，葱花香菜即可。再配上两个凉菜，一瓶啤酒，那小日子会过。
3、小车牛肉，和皮冻差不多，但肯定比皮冻好吃。这个一般秋冬和初春才有卖。

小车牛肉的制作方法首先切成一两公斤的肉块，在清水中浸泡四五小时，去净血污。然后锅中加入清水下入牛肉，水烧开时撇去血沫，加适量食盐，花椒、茴香、草果等大料，小火焖煮出锅。然后将晾凉的肉块，放入大沙锅的老汤内，放肉时，底层先放前肘、后肘、后臀，中间放腱子，最后放肚厢皮、肋条、牛蹄筋、牛头肉等杂肉，填满冷汤，加香料包、焖煮至筋软肉烂。然后放凉过夜凝固成一块就大功告成了。早上将加工好的牛肉捆绑在独轮小车上，推到市场，不用吆喝，自会有人围上买上一两斤，回家配上俩小菜，与朋友家人小聚分享。
4、开封灌汤包，灌汤包皮很薄，(不像一般包子咬一口都是面)里边有馅料，还有汤。吃灌汤包子有这样一句顺口溜“先开窗，后喝汤，再满口香"。

灌汤包好吃，但做起来是个技术活！大概做法是将面粉加水和匀揉透，放置片刻。把猪肉茸、炒制过的蟹肉蟹油、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅。然后将面团搓成长条，揪成大小一样的面坯，擀成圆皮，加馅捏成提褶包，上蒸笼用大火蒸十分钟即可(说起来好说，做起来难)。

我是天津人，我们这里不仅是建筑的***园也是美食的集散地！我吃过陕西的面皮，淮阳的灌汤包，[_a***_]的冷面，内蒙的烤全羊，新疆的拉条子，抓饭，椒麻鸡等等！话不多说下面就介绍我们本地的小吃！

我们这里主要是以鲁菜为主，先说天津的三大特色小吃，也称天津三绝！耳朵眼杂糕外酥内糯，甜而不腻！狗不理的包子，皮暄肉嫩唇齿留香！十八街的麻花，香酥可口，咬一口直掉渣！

再说说接地气的，先说早餐，天津人早餐必吃的煎饼果子，咬上一口外皮松软，内里酥脆的薄脆，在你口中马上两种口感的融合，再加上内里酱料的香和葱花的香一起融入嘴里，那种无法形容的味觉立马在你口中释放开来，在配上一碗大铁锅熬制出来，带着焦香的豆浆，那滋味就简单一个字香！天津的煎饼果子，面皮是杂粮的，全国只有天津的油条是能溜直站着的，而且酥脆不沾牙，天津煎饼果子里的薄脆也比别的地方大而簿，簿如蝉翼！还有外地没有的锅巴菜，茶汤，再有汤如牛奶雪白的羊汤再配上刚出炉的油酥烧饼，简直是绝配！还有现在全国流行的手抓饼，鸡蛋灌饼，大饼卷一切！这里就先不说早餐了！

早餐说完了，这里再讲讲天津特有的一道菜面筋，东北有烤面筋，陕西有水面筋，上海有四季烤麸，而我们天津的面筋是发酵后炸制出来的，用它做的最经典的两道菜分别是：一道是正宗天津卫打卤面标配糖醋面筋，另一道就是独面筋！

菜介绍完再说一下面，天津卫也属于北方还是港口城市，北方人爱吃面食，天津人还爱吃海鲜，天津卫有句老话借钱吃海货不算不会过！跑题了，接着说面，天津卫的面里自然就少不了海鲜，天津卫的三鲜打卤面，蛤蜊卤面，果子卤，花椒油麻酱面，茄卤面都是本地特有的卤汁。

我这也介绍大半天了，大家怎么不也得给我点个赞，然后再打个飞的来我们天津卫转悠转悠，包你不后悔！我们天津人特真诚热情！你们来就联系我，我带大家伙吃美食看美景！当然也有俊男靓女！再次表示欢迎来天津卫！喜欢的点赞加关注！

各地有什么特色美食？

从小随着父母移居宁夏，宁夏***自治区是回民聚居的地方，在我身边有很多***的朋友，还记得每年的***、古尔邦节等重大***节日时，一定可以看见一种***类似麻花状的油炸食品，而这种小吃就是馓子，每家每户的餐桌上，都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子，用以招待客人，馈赠亲友，俗语有“点心香，月饼回乡馓子美，***的馓子甜又脆”一说。

下面就和大家一起了解一下馓子的文化与做法吧！

馓子是***的传统食品之一，古代称"环饼"。意为一环又一环，是独具风味的食品。

据史书记载，馓子出现于北朝，距今有一千多年的历史。宋代文学家苏东坡写诗赞美馓子："纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压扁佳人缠壁金。"可见馓子是由来已久的美食。

宁夏***的馓子，素来以股条细匀、香酥甜脆、金黄亮润、轻巧美观的特点而博得中外人士的赞誉。

炸馓子也叫摆馓子，一定要有娴熟的技巧，很多我们当地的***妇女都非常擅长炸馓子，绝对堪称一绝。炸好后，馓子香酥脆甜特别好吃，每次都意犹未尽停不下来，现在想起来还要流口水了……

具体工艺如下：

第一步骤：先和面

熬一锅花椒水，记得要捞去花椒，在花椒水中放入一些白糖及食用油进行搅拌，放冷之后，用这个花椒水和面。然后在案板上反复揉压，使面团既精又软，真是需要点力气啊������

第二步骤：搓揉

到此，以上就是小编对于当地的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于当地的美食的3点解答对大家有用。

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