徐水美食,徐水美食排行榜
nihdff时间2024-05-27 07:07:14分类美食浏览39
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于徐水美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍徐水美食的解答，让我们一起看看吧。
保定徐水有山区吗？
徐水有山，属于半山区。徐水东部是平原，为华北平原一部分，西部是太行山余脉。徐水位于保定北部，地理位置优越。境内最著名的小吃是漕河驴肉火烧，咬一口满嘴留香，欲罢不能！存有八百年古酿酒池，品牌白酒刘伶醉，享誉华夏！
保定市里特色外卖小吃？
保定特色外卖小吃虽然没有山西陕西那边的小吃出名，但保定很多小吃也是很有味道的。
最有名的就是驴肉火烧，保定的驴肉火烧远近驰名，吃起来相当过瘾，尤其午饭饿的时候两个火烧，再来一碗豆腐汤，又暖和又吃的饱。但是保定的火烧最好吃的还要属徐水的驴肉火烧，欢迎大家来保定品尝。
驴肉火烧是哪的美食？
驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于河北省保定市、沧州市河间市一带，广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。驴肉火烧经过了不断地发展和推广，最终闻名大江南北。
在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，完全融入了当地居民的生活之中。河间驴肉火烧和保定驴肉火烧最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的，而河间的驴肉火烧是长方形的。据史书记载，驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)。
我记得驴肉火烧是起源于河北省的美食。
驴肉火烧广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。驴肉火烧经过了不断地发展和推广，最终闻名大江南北。
保定驴肉火烧的发祥地为保定市徐水区漕河镇。漕河系河北省保定市徐水区境内河流名称，漕河镇以漕河命名。漕河驴肉火烧历史悠久。相传，宋代时漕河码头有漕帮和盐帮两个帮会。漕帮以运粮为业，盐帮以运盐为业。双方为称霸码头，时常大动干戈，最终以漕帮大胜收局。漕帮俘获盐帮驮货的毛驴无法处理，便宰杀炖煮，设庆功宴；再将肉夹在当地打制的火烧内吃。漕河驴肉兴起，名吃由此诞生。
来个你们家乡的特色小吃吧？有什么图吗？
我的家乡在山西太原，要说太原最有特色的小吃非“头脑”莫属。“头脑”又名“八珍汤”，由明末清初山西著名文人及名医傅山先生所创，由八种材料烹制而成。这本是傅山为其体弱多病的母亲所研制，其母食后身体逐渐强壮，后傅山先生将制法传于一家饭店，这家饭店同时经营羊下水汤，傅山先生为反清复明斗士，遂名“头脑”和“杂割”，饭店也以《清和元》挂牌，寓意吃掉清和元。
“头脑”属药膳，有滋补功效，深受中老年人推崇和喜爱。“头脑”
一般在立冬~立春期间供应，且大都为早点，为了赶头锅“头脑”
食客大都早上6、7点便打着灯笼前往（古时无路灯），这一习惯沿袭至今，虽不用再打灯笼但起早喝“头脑”这一习惯延袭至今，人称“赶头脑”。
头脑由羊肉、长山药、黄芪、莲藕、良姜、煨面（炒制的面粉）、酒糟、羊髓共八味经熬制而成，吃时佐以黄酒和腌韭菜为引并以烧麦和“帽盒”（一种貌似小圆帽的烙制面食）同吃。
“头脑”是太原特有的名小吃，绝对独一无二，其它地方是没有的。
我的家乡是河北保定的，说到我们家乡的特色小吃，我觉得回答这个问题特别有自豪感。并且我也是一个资深的吃货，也爱到处寻找美食，所以非常愿意回答这个问题。
那说到河北保定首先第1个特色小吃，至少说一说，地球人都知道的驴肉火烧啊。为什么这么说呢？因为外国人来到保定对驴肉火烧也是赞不绝口。所以说驴肉火烧的大名已经不局限于在中国这个地方了，已经走出国门了，走向世界了。驴肉火烧起源于明末清初保定徐水漕河一带。所以说他的历史已经真的不短了。经过几百年的发展，也经过一代又一代人的对驴肉火烧的精心的制作和改良。现在驴肉火烧已经非常的完美了，也是保定饮食文化当中的一个璀璨明星吧。吃驴肉一定要卷火烧，把炖好的驴肉，有肋板，有腱子，有板肠的部分，可以剁在一起。驴肉卷火的时候，一定要选择7成温的驴肉，然后卷到刚打出来的脆皮火烧里边，这样吃才是正宗的保定吃法才最地道。就是要用火烧的热气，把上有余温的驴肉，加热，用热气把驴肉串热。是火烧的，面香味儿和驴肉的卤香味混合在一起，咬上一口。既有火烧的酥脆感，也有驴肉和面的香气，混合在一起，那真的是人间最美的美味。所以才有了这样一句话，叫做天上龙肉，地下驴肉。并且驴肉还含有蛋白质，蛋白质的含量非常高，而热量也非常低。应用里面也含有丰富的氨基酸。从中医来讲，有滋阴补肾的功效。说了这么多，我们保定的驴肉火烧，您是不是想吃了？那就抓紧时间买火车票，来河北保定吃我们的驴肉火烧吧。
到此，以上就是小编对于徐水美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于徐水美食的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.tglcl.com/post/19604.html
