郯城美食,郯城美食排行榜前十

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于郯城美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍郯城美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 郯城十大小吃？
2. 临沂特产零食？
3. 自制烤排炉过程？
4. 山东古城排名？

郯城十大小吃？

1、郯城银杏

郯城银杏，山东省城县特产，郯城县栽培银杏历史悠久，地理条件适宜，所产银杏果具有粒大、籽匀、糯性强、甜味浓、营养和药用价值高等特点，所产银杏叶有效成分含量高，质量好，在国内外市场上享有盛名。

2、马头烧牛肉

烧牛肉，是马头镇的名吃，酱红的色泽，晶莹透明的凌子，间或嵌有玛瑙般的筋头，馨香诱人，闻之馋涎泉涌，望而食欲大振，食后回味无穷。

3、郯城黑咸菜

乌黑油亮的黑咸菜，是鲁南苏北一带独具特色的咸菜品种，至今仍流行在沭河、沂河两岸的临郯苍民间。

4、吊炉烤牌

吊炉烤牌，因制作时用吊炉烘烤，故而得名。它两面焦黄，正面撒满芝麻，香味四溢，酥脆可口，配以油盐、花椒、葱花等佐料，香脆可口，令人不需吃任何菜肴，亦能饱腹，且食而不厌。

5、倪来顺烧鸡、猪蹄

倪来顺烧鸡***用传统蒸、煮、烤工艺制作，倪来顺猪蹄***用传统煮制工艺制作，制作的烧鸡、猪蹄，香味醇厚，色泽浓郁，受到广大百姓的喜爱。

临沂特产零食？

大礼包:1沂水县专门生产糖果.饼干2平邑县专门生产各种罐头3兰陵专门生产酒和饮料4郯城县专门盛产麻花.烧鸡5莒南县是花生酥的产地6蒙阴县的火烧有名7沂南县有各种大米，小米粥8临沭县的雪糕批发9兰山罗庄河东三区专门提供各种原材料

特产零食包括临沂煎饼、临沂糁、沂水丰糕、王氏熟梨、莒南驴肉、蒙阴光棍鸡、红烧兔头、蒙山烤全羊等临沂特色小吃，其中，临沂煎饼作为山东煎饼的一种，被中国烹饪协会评为山东“中国地域十大名小吃”，而糁汤还被评为中国金牌旅游小吃

自制烤排炉过程？

吊炉烤排

　　吊炉烤排是郯城县马头镇的地方小吃。所谓吊炉，是一种上下两节同时能够烧火，而上节连一随意移动杠杆的炉子，这种炉子烤制面食可随时调整角度，致使受热均匀，两面酥透。烤制前，要经多道工序方能上炉。先是和面，要用很讲究的三合面，即老面、烫面、嫩面各占三分之一；再是揉面，要下力气反复揉，一直揉到面皮滑，一拍“嘭嘭”作响方可；最后是揪剂子擀面皮，在面上放适量油盐、花椒面，再卷起擀匀，然后刷上特制的糖稀，撒匀去皮的芝麻。吊烤时上下炉同时烤火，底蒸上烤，火要先急后缓，并不断移动杠杆，直至酥透及里方可出炉。这种吊炉烤制的烤排，两面黄澄澄、晶亮亮、吃起来脆酥酥、香喷喷、满口溢津，久食不厌。

山东古城排名？

山东，是中国经济最发达的省份之一，国家级重点名胜区和国家历史名城，名胜古迹众多，以秀丽壮观的自然景观，历史文化的渊源流长，吸引了国内外众多的旅行者、前来观光旅游。

1.青州古城，是山东省辖县级市，由潍坊市代管，地处山东半岛中部，中国古***之一，国家级历史名城，人文***深厚，地域文化气息特别鲜明。 城里现存有上百条古街，保存最完整的是北门大街，偶园街，东门大街，是规模最大，内涵最丰富的明清古城，漫步其中，感悟到古城昔日的繁荣与鼎盛，深厚的历史文化气息。

2.即墨古城，位于青岛即墨区东关街，是胶东半岛上的一个古老的地名，有近1400年的历史，承载着即墨丰富而沉重的历史内涵。 棚户区改造中诞生的即墨古城项目，做为一种城市的再造，成为即墨历史文化演变的重要见证，古城整体布局呈现”一城，两街，十景，十三坊”格式，每一处遗迹，都浓缩了即墨历史的变迁和沉淀。

3.周村古商城，位于淄博市周村区，国家级历史文化古街，鲁商文化的发源地，***剧拍摄基地。 周庄有”天下第一村”的美誉，被列为山东省文化历史与民俗重点旅游区，主要有大街，丝市街等古街组成，有5万余平方米保存最为完整的明清古建筑，风格迵异，中西文化合璧，被称为”中国活着的古商业建筑博物馆群”。

4.台儿庄古城，位于京杭大运河的中心点，坐落于枣庄市台儿庄区和鲁苏豫皖四省交界地，始建于秦汉，有”天下第一庄”之称，是国内规模最大的古城，有”中国最美水乡”之誉。 景区内有”北方大院，徽派建筑，水乡建筑等八种建筑风格，以简洁朴素为特征，具有”七分雄，三分秀”的特点，即体现了北方建筑的壮观沉实，又体现了南方建筑的灵巧秀美，特别值得推荐不可错过的景点。

到此，以上就是小编对于郯城美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于郯城美食的4点解答对大家有用。

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