河豚美食,河豚美食图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河豚美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍河豚美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 镇江十大必吃馆子？
2. 米其林顶级美食？
3. 最近打算去南通出差，想吃当地的特色小吃，有什么推荐和建议呢？

镇江十大必吃馆子？

镇江喜来登大酒店，地址万达广场后面。位于南广场火车站。

香叶渔港大酒店。地址金山寺附近。

大华面馆，位于大西路。

陈记大排档，位于大市口。

老土火锅店，各大小区附近应该都有，口味不错。

球友涮肉，长江路。

汇友烧烤，江滨新村。

宴春大酒楼，镇江老字号。

镇江地区主要是以淮扬菜系为主，自身也有独特的餐饮美食，如：本土火锅、面条、小吃等，本土火锅有佬土、九鼎轩为代表，面条分为市区锅盖面、大路长鱼面、宝堰干拌面、辛丰和丹阳的肴肉面（肴肉跟市区的不同），河豚宴去扬中，全羊宴区去儒里，都是顶级美味。

镇江好吃的挺多的，今天说说十大必吃馆子:1、同庆楼庐州府，以经营安徽沿江风味菜为特色。

2、味雅大酒店，名气很大，口碑相当不错，菜品多样口味好。

3、八分饱西津会。

4、周家二小姐的菜。

5、相遇融合餐厅。

6、佬土鹅肠火锅7、Miu。

8、宴春酒楼。

9、锅盖面品鉴馆。

10、左一家私房面馆

　要知道江苏拥有自己的特色饮食文化，每一个城市的地理位置不同，当地的美食也会有所区别，那么今天就让我们来一起看一看镇江十大顶级餐厅排行榜，详细了解一下都有哪些吧！

镇江十大顶级餐厅排行榜

　　1.北纬37度ㆍ海鲜火锅

　　2.圌山温泉酒店

　　3.Lim法餐厅

　　4.泊尔珍珠饭店

　　5.鲤

　　6.长顺河豚馆

　　7.孔庆璞河豚馆

　　8.滴咀长兴楼饭店

01同庆楼庐州府

02味雅大酒店

03八分饱西津会

04周家二小姐的菜(西津渡店)

05相遇融合餐厅(西津渡店)

06佬土鹅肠火锅

07Miu是网上人气旺盛的一家休闲餐厅。

米其林顶级美食？

河豚白子（Shirako），日语意为“白色的孩子”，其实就是雄性河豚鱼的精巢。在日本，吃一顿河豚宴已经是价格不菲，而河豚白子更是其中最奢侈的一部分。因为它的季节性很强，非常稀少。尽管如此，河豚白子仍被日本人视为顶级美味而受到追捧。

“白子”的食用方法一般是刺身、火锅、烧烤。做刺身食用的话口感非常嫩滑，有种吃豆腐的感觉，但是比豆腐更加鲜香柔滑。而烤过的白子外脆内嫩，吃在嘴里甚至会有爆浆的感觉。

最近打算去南通出差，想吃当地的特色小吃，有什么推荐和建议呢？

红毛虾，各大小饭店都有，味道差异不大，经济好吃实惠。河豚，一号壹号公馆，爱姬***可比之，丰腴鲜美，入口即化，肥而不腻，大快朵颐，嫌贵可以去醋酸纤维厂门口南边那小饭店吃，和一号公馆味道不一样，但也是非常好吃的，传统做法，最毒的河豚肝用中药处理的，吃过就知道什么鲜。刀鱼，一号公馆跟滨江公园那的小***都有，一般地方都吃不到的，清明前骨软如棉，清明后骨硬如铁，现在正是吃刀鱼的时候，刀鱼成群溯江而上进行繁殖，形成鱼汛，这时候刀鱼肉质细嫩、爽滑，腴而不腻，味道鲜美，鱼刺入口即化。但过了清明，刀鱼繁殖期过后，刀鱼丧失大量的体能和养分，所以肉质变老、骨头钙化发硬且失去其美味，俗称“老刀”，刀鱼是南通最具地方特色的，也是我吃过最鲜的江鲜，用上海话说“鲜的眉毛都掉了。副食品，比如麻糕，芝麻糖，月饼，没错，这个时候也有月饼，本来也就是小吃，最传统又正宗的在人民路城南派出所对面那条小街“南通第一食品厂”招牌就是这个，老师傅原来就是南通第一食品厂的，倒闭后就在这里做副食品，最好吃的就是月饼，古法做法，不像现在的月饼花里胡哨的什么鲍鱼月饼什么的，就传统的五仁，豆沙，咸月饼，平常都要6元一个，中秋前一个月就要开始预定的。小黄鱼，正常我一个人都要吃一份的，便宜又好吃，3月份的小黄鱼正是产卵的时候，还能吃到鱼子，小黄鱼红烧，大黄鱼清蒸，大黄鱼红烧不入味，所以清蒸才好，味道鲜美比清蒸大鲳鱼还要鲜，当然野生大黄鱼也是很贵的，比单条河豚还贵。文蛤饼，文蛤汤，最好的是文蛤冬瓜汤，保留了文蛤厚重的鲜味汤又清，当然煲汤只要放了文蛤都会很鲜，文蛤饼，色泽金黄，形如金钱，入口软嫩香鲜。西亭脆饼，南通地区传统茶食，送人也好，自己吃也好，一年四季都有的。

到此，以上就是小编对于河豚美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于河豚美食的3点解答对大家有用。

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