漳平美食,漳平美食介绍
nihdff时间2024-06-08 22:58:32分类美食浏览62
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于漳平美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍漳平美食的解答，让我们一起看看吧。
漳平小吃排行榜前十名？
1、宁洋风鸭
宁洋风鸭是一道色香味俱全的地方名肴，属于闽菜系。
2、米浆粿
3、菜头馃
将萝卜洗净锉丝，同肉丁、虾米、香菇碎片，胡椒粉等佐料一起炒蒸，然后放在米浆中搅拌均匀，再放下蒸床蒸熟，切成菱块，蘸料吃，有的也用油煎过来吃。
4、米圆子
圆子是漳平的一道传统特色美食，意味着团团圆圆。米圆子营养丰富且容易消化吸收，老少皆宜，深受广大群众的喜爱。
5、油炸粿
漳平油炸粿，又名油浆粿、油制粿，是漳平城乡人家的小食品。
漳平有什么小吃和玩的地方？
漳平小吃不多，也就米浆粿、“苹婆”冻、魔芋和风鸭比较出名。玩的地方首先推荐永福樱花园，每年的2月到4月，樱花盛开季节，游人如织。另外九鹏溪景区也不错，空气清新，有山有水。
漳平市旅游景点？
漳平著名景点有：
漳平市博物馆、桂东洋森林公园、关帝庙、漳平东山公园、天台山森林公园，石鼓山等。
漳平市博物馆是一座融文物收藏、宣传展示、科学研究、社会教育等功能于一体的综合性社会历史类博物馆，成立于1988年1月，现有从业人员11人。馆址坐落在漳平市东山公园风景区内，占地面积3330平方米，建筑面积4222平方米，馆外绿树成荫、花草拥簇、环境怡人。
主要有东山公园、菁华广场、观音亭、福祉阁公园、街心花园、漳平万城及火车站站前广场、文庙、江滨路夜景、高明寺等。
东山公园：坐落在菁东社区的虎岗岭，占地200亩，园内有雄伟的东山塔，知青馆及陈性初纪念馆等。公园的东边建有东山别墅群，西北边建有凯源商住楼群。
漳平米浆粿怎么做？
很简单，第一步：大米用清水浸泡12小时以上，然后用石磨磨成浆。第二步：在米浆里加适量碱、葱油、盐进行调味。第三步：开始蒸了，大锅加水，放入蒸屉，用大火烧开，水开后，在蒸屉里放上薄薄一层调好味的米浆，盖上盖子用大火蒸20分钟左右，把第一层蒸熟。然后在第一层上面在放入第二层米浆，继续蒸，如此反复，直到蒸屉加满为止。通常一屉米浆粿要蒸12小时以上，美食都不是那么容易加工的。珍惜噢！
漳平永福有什么好玩的地方？
国家ＡＡＡＡ级旅游景区 国家可持续发展实验区重点项目 美丽的爱情鸟鸳鸯过冬之地 中国水仙茶之乡--南洋 明代著名航海家王景弘的故乡 明代著名的旅行家徐霞客二次游历之地 福建省网评十佳情侣最向往的景区 闽西南十佳自驾游景区 龙岩市科普实验教育基地 入围十佳森林人家评选 国家ＡＡＡＡ级旅游景区水上茶乡九鹏溪风景区位于漳平市南洋乡，是天台国家森林公园核心景区之一。
九鹏溪景区距市区28公里，省道永（安）—漳（平）公路纵贯其间，交通十分便利。
面积1800公顷，主要特点是奇山、秀水、茶园、密林、珍禽（鸳鸯），集观光、休闲、***、度***等功能为一体。
明代大航海家王景弘经过这里走向世界，旅行家徐霞客曾两度泛舟游览九鹏溪。
山：九鹏溪层层叠叠的茶园随山势起伏，山风吹拂，宛如绿波荡漾，连空气中也弥漫着清幽的茶香，在此作一番亲近自然的野游，置身在翡翠碧绿的茶园茶丛中，令人心旷神怡。
漳平著名景点：桂东洋森林公园、关帝庙、漳平东山公园、天台山森林公园，石鼓山等。
漳平特产及小吃
漳平笋干又称“闽笋”，被列为十番素物、百味山珍，久负盛名。色泽金黄，呈半透明状，片宽节短，肉厚嫩脆，畅销海内外。
漳平水仙茶饼又名“纸包茶”，始创于20世纪30年代，是乌龙茶类惟一紧压茶，品质珍奇，风格独一无二，为福建名茶之一，畅销闽西南及广东、香港等地，深受消费者喜爱。茶饼色泽乌褐，外形扁平四方，携带方便，宜于保存。耐冲泡，茶色赤黄，具兰花香，口感顺甜清甘，生津止渴，久饮多饮而不伤胃。
永福藤器花乡永福也是福建藤器产品主要产地之一。这里家家经营藤器，户户会藤艺，以毛竹、杉木为骨架，用当地盛产的龙须藤进行编织。主要产品有藤椅、藤床、藤桌、藤茶具、藤垫等10余种，造型美观大方，编织均匀紧密，框架结实牢靠，色泽越久越光滑。产品畅销海内外，深受国内外客商好评。
米浆粿漳***色传统小吃。因其用米浆蒸制时，蒸熟一层再加一层，循环反复，故又名“千层糕”。捧一块在手，蘸一碗姜丝加白糖并浸上白醋的作料吃，入口满嘴葱油香味，口感柔嫩爽滑。
风鸭糊在漳平，每逢入冬，家家户户杀番鸭，褪毛去内脏后，用竹片撑开鸭肚，再用五香、胡椒粉、味精、食盐等抹遍净鸭内外，最后将鸭悬挂在通风日照的走廊过道或庭院处，任风吹日晒使鸭自然风干，故俗称“风鸭”。用风鸭肉丁和以冬笋丝、香菇片、碎肉、大蒜等，拌煮成糊状，谓之“风鸭糊”，香醇可口。
油炸粿漳平人喜爱的一种传统食品。制作时，把大米、黄豆等浸泡后磨成米浆，用圆勺子取适量，然后放入碎肉或萝卜丝等馅料，再盖上一层米浆后，将其放入热油锅中炸制而成。其状为圆形，其色金黄，味香爽口，诱人食欲，用天然茶油炸制的食用起来风味更佳。
到此，以上就是小编对于漳平美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于漳平美食的5点解答对大家有用。
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