新野美食,新野美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新野美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍新野美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 新野名吃十大排行榜？
2. 新野什么最好吃？
3. 邓州十大特色名吃？

新野名吃十大排行榜？

1、新野张飞板面

新野板面又称张飞板面，是南阳市传统的面食小吃。曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野的一道颇具历史渊源地方美食，以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。

2、窝子面

窝子面原为武汉热干面，传入河南后，经过改良，口味更上一层楼，加入了绿豆芽，牛肉丁，浇上牛油辣椒，香辣无比。湖北襄阳、河南新野、河南邓州的窝子面馆日益红火，是很多人早餐必选之一。

3、芝麻叶面条

一是新野板面，又称为张飞板面，起源于清朝，一是面好，二是臊子好。其面用料精，制作细，肉烂，辣香，爽口，耐嚼，香中泛辣，辣中透香而享誉周边。

二是窝子面，原为武汉热干面，经过改良，加入绿豆芽，牛肉丁，浇上牛油辣椒，香辣可口。

三是芝麻叶面条，用芝麻叶制成的面条，那特别的香味，不会因加作料而变味。

新野什么最好吃？

新野板面 新野板面又称张飞板面,是新野县最有名的传统小吃,以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。古往今来,岁月流逝,历经一千多年的时光积淀和众多能工巧厨地反复改进,新野板面已更具魅力。

新野板面最好吃

新野板面宽窄有致、均匀好看，二两面，三根条，板拉扯直后可达四丈有余。板后面条即入锅、起碗，放几根青菜，浇上臊子，真个是白面条、绿菜叶、红臊子，入口来“辣酥酥，香喷喷”，清香沁人心脾，令人回味无穷

1、新野张飞板面

新野板面又称张飞板面，是南阳市传统的面食小吃。曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野的一道颇具历史渊源地方美食，以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。

2、窝子面

窝子面原为武汉热干面，传入河南后，经过改良，口味更上一层楼，加入了绿豆芽，牛肉丁，浇上牛油辣椒，香辣无比。湖北襄阳、河南新野、河南邓州的窝子面馆日益红火，是很多人早餐必选之一。

3、芝麻叶面条

邓州十大特色名吃？

1、邓州窝子面

窝子面原为武汉热干面，是一种汉族传统名点。传入河南邓州后，经过改良，口味更上一层楼，加入了绿豆芽，牛肉丁，浇上牛油辣椒，香辣无比。

2、邓州高汤烩面

"高汤三鲜烩面"主要以三道高汤"鸡汤、骨汤、羊肉汤"为基准配方，它的特点有"三不过"(滋养不过补、味美不过鲜、油香不过腻)，风味独特、质优味美，深受消费者喜爱。

3、新野板面

曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野有一道颇具历史渊源的地方美食——新野板面（又称张飞板面）。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。

4、邓州焖面

最简单焖面的做法：先把油热了，放花椒、大料熟一下，然后花椒、大料撇掉；把少量肉陷（喜欢肉片的可以用肉片，喜欢素食的可以不放）、葱、姜、蒜、少量盐、酱油大火煸炒一下，然后放洗好的扁豆和切成块的土豆（块不要太厚），再放适量的盐和酱油然后翻炒一小会；放入一个或2个西红柿再翻炒一下；然后放入水（水放的不要没过菜，水的量很重要），等水沸腾后把面放在上面，盖好锅盖，大概中火焖15分钟左右（要定时去看下水，可不要糊锅哦，如果水不够，可以适当加点）；水基本没有后关火，然后把面和菜翻匀就可以了。

5、邓州糊辣汤

豫西南一带，小吃颇多，如方城烩面，如新野臊子面，如桐柏凉皮;然倘要寻找一种真正成得了气候且又雅俗共赏、味美价廉的特色名吃来，数来数去，则恐怕非邓州糊辣汤莫属了。

到此，以上就是小编对于新野美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于新野美食的3点解答对大家有用。

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