无锡美食有哪些,无锡美食有哪些好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于无锡美食有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍无锡美食有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 无锡美食推荐？
2. 无锡必吃十大馆子？
3. 无锡有哪些美食？

无锡美食推荐？

无锡小笼包

一只真正的无锡小笼可以做到“夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻”。

无锡酱排骨

无锡酱排骨是无锡的一道传统菜肴，它一般是用猪肋条排骨制成，先炸后腌，再慢慢烧制入味，做出来的酱排骨色泽酱红鲜亮，肉质酥烂脱骨，软嫩入味，口感甜中带咸，咸中有鲜。

无锡油面筋

又叫清水油面筋，是一种传统油炸面食，色泽金黄，表面光滑。尤其是做成的肉酿面筋是无锡的一道特色菜，吃着满满的肉感，咬上一口，肉香四溢，润滑细腻，汤汁鲜香，香浓可口。

无锡三鲜馄饨

三鲜馄饨属于江南地区传统名小吃，鲜肉、虾仁、鸡蛋再搭配骨头汤、豆腐干丝、蛋皮丝等食材。整体口感真的是鲜上加鲜，馄饨皮薄软韧，肉馅咸香爽滑，汤汁醇鲜。

无锡酱排骨 无锡酱排骨是苏帮菜里最著名的招牌菜,始于清光绪年间,距今已有百余年的历史。

该菜选料讲究,制作精细,酱排骨的特点是:色泽红亮,酱香浓郁,肉质软烂脱骨,香甜而不腻,令人食之难忘。

无锡必吃十大馆子？

无锡必吃的十大馆子

1.无锡观山阁茶餐厅、

2.无锡小龙坎老火锅、

3.无锡老李家饭庄

4.无锡鸣记烤鱼、

5.无锡荣舍、

6.无锡米亭味自慢料理、

7.锡西新饭店、

8.无锡老牛窝里。

无锡有哪些美食？

无锡是国家历史名城，自古就是鱼米之乡，现代更是我国的优秀旅游城市，好吃的东西还会少吗？我就简单介绍几个我最爱吃的吧。

小笼包：作为无锡传统名点，它的皮是不发酵的，像饺子皮，皮薄馅多，入口卤汁超多，这就是你要的稳稳的幸福。

酱排骨：无锡酱排骨的外表是酱红色的，入口很酥，很香，口味有点偏甜，最适合我这种淡口味的人了。

油面筋：肉酿油面筋是我最爱吃的家常菜之一。作法也很简单，把调好的肉馅塞入油面筋里，或蒸或煮，别有一翻风味。炒青菜的时候放入几个，又是一道很好的下饭菜了。

还有太湖三白，油豆腐干，海棠糕，烧卖等等，不胜枚举。写到这里，突然感觉很饿，我先去下一碗三鲜馄饨了。

有人说，无锡又叫“小上海”，除了经济的发展之外，无锡的美食也广受食客们的欢迎。《三联生活周刊》的记者曾经这样写道：“在扬州、苏州、杭州的夹缝之中，无锡的美食依然能傲然独立。”他还说过，在吃过所有的江南汤包后“独嗜好无锡”。有句话这样说：“夹起不破皮，翻身不露底，一吮满口卤，鲜甜不油腻”描写的正是无锡小笼包，无锡小笼包皮薄汁多，鲜甜浓郁，难怪让人赞不绝口。

无锡边靠太湖，有着丰富的***，湖鲜种类繁多，“饭稻羹鱼”就是形容无锡的饮食结构。无锡美食的口味是“嗜甜尝辣”。也有人说，酱排骨最能代表无锡的美食，它是无锡的三大特产之一，将甜与咸做了完美的调和。酱排骨又叫“无锡肉骨头”，约有一百四十多年的历史了，骨酥肉烂，香气浓郁，吃完后回味无穷，著名的戏剧家周贻白曾赋诗：三风桥边肉骨头，朵颐足快老饕流。味同鸡肋堪咀嚼，莫负樽中绿蚁浮。

无锡的美食应该是长江三角洲地区最多的，这里应该是苏菜做得比较好的一个地方，那么地杰人灵的无锡有哪些特产和美食呢？

首先我们讲一下美食，然后再讲特产。

江阴河豚

河豚鱼属于凶猛鱼类，小鱼小虾和各种蚌壳都是它的食物，河豚一旦遭受威胁，就使身体膨胀成带刺的圆球，让它的天敌难以下嘴。

宜兴大闸蟹

宜兴螃蟹养殖面积近万公顷，亩产超百公斤的养殖户不在少数。在该市的官林、高塍和新建等乡镇，螃蟹养殖成为当地农民致富的重要收入来源。

刀鱼面

刀鱼面是江苏省无锡市江阴市的特色小吃。江阴刀鱼面洁白细腻，久煮不烂，既耐咬嚼，又鲜美无比，如再配上火腿丝、蛋皮丝、撒些蒜叶末，更是让人未食生津，堪称一绝。江阴有一句土话：“面汤甩到眼瞠，宁打耳光不放”，这个宁受耳光也要吃的面就是刀鱼面。

如果从吃出发来表达无锡的特点，笔者只想说，无锡的美食数不胜数，每一道都有自己独特的工艺和历史传承。

“踏遍江南南岸山，逢山未免更流连。独携天上小团月，来试人间第二泉。石路萦回九龙脊，水光翻动五湖天。孙登无语空归去，半岭松声万壑传”。这是大文豪苏轼在游览太湖时写下的名句，太湖不仅景美，菜肴亦是十分美味。

太湖有一道民间“土菜”，是用河蚌肉和百叶结放在砂锅中炖煮，鲜香浓烈，味道醇厚。另外还有一道土菜醉虾，是用虾子做成的，整道菜都透露着酸、甜、辣的味道，奇异的融合在一起，诱惑着人们的味觉，在舌尖上弥漫着回味无穷的享受。还有就是太湖三白，在无锡游玩，绝对少不了要吃这三种闻名遐迩的太湖湖鲜。

生活的富裕，也赋予了无锡独特的美食。有趣的是，无锡民间的小吃美食都与肉有关。事实上，每座城市的传统小吃都可以折射出这座城市的传统文化。《三联生活周刊》的记者曾这样写道：“在扬州、苏州、杭州的夹缝之中，无锡美食依然能够傲然挺立”，无锡的酱排骨就是一道充分体现无锡菜肴基本风味的美食。酱排骨色泽酱红，肉质酥烂，汁浓味鲜，而且选料十分讲究，是无锡的传统美食。

火腿扒鱼肚亦是无锡的著名小吃，它是将火腿切片，蒸好了之后备用，再将鱼肚洗净切好，加入各种调味料过水抄一遍，然后将火腿放在上面，最好在加一些油菜芯点缀，美味又营养。火腿扒鱼肚颜色白亮，口味咸鲜，软糯香嫩，十分清爽，不失为一道美味。

无锡的美食也会偏甜，然而，甜的恰到好处才是江南水乡的情感所在，婉约的流水，曲折的石桥，美味的菜肴，无锡，一座迷人的城市。

Cola

到此，以上就是小编对于无锡美食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于无锡美食有哪些的3点解答对大家有用。

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