叶妈妈美食-叶妈厨房

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小儿暑热症的清凉美食
老冬瓜荷叶汤 老冬瓜荷叶汤属于粤菜系。此汤有清热解暑、利尿除湿、生津止渴的功用,***治疗盛暑天的口渴心烦、肺热咳嗽。2,南瓜海带汤 南瓜海带汤是一道简单的家常菜,主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。南瓜味甘、性寒,含维生素B、C,营养丰富,能充饥去热。
【方三】:百合100g,绿豆500g,白砂糖250g。先将百合、绿豆放人锅内加清水适量浸泡。30分钟后,用大火煮至绿豆开花时人白砂糖调味即可食用。具有清热解毒,消暑除烦,生津止渴之功效。主治各种暑热症,为夏季理想的清凉保健饮料。
美食 窗窗 - 柑桔: 柑桔性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。 甘蔗: 蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。
由于秋天秋高气爽,气候干燥,所以容易发生咳嗽或干咳无痰,口舌干燥等症,最好吃些雪梨,鸭梨,生食能清火,蒸熟能滋阴,有条件的不妨吃些秋梨膏、养阴清肺膏等滋阴润肺之品,对于防燥均有益处。 秋季瓜果大量上市,要特别注意“秋瓜坏肚”。
预防小儿暑热症,妈妈可以给孩子准备几道清凉美食,例如麦冬粥、荷叶冬瓜汤、或百合绿豆汤。下面贴出做法,拿去不谢。【麦冬粥】材料:麦冬、粳米、冰糖。步骤:将麦冬洗净,放在沙锅内,加水上火煎出汁,取汁待用。
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