南京美食特产,南京美食特产有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南京美食特产的问题，于是小编就整理了5个相关介绍南京美食特产的解答，让我们一起看看吧。

1. 南京必买的十大特产有哪些？
2. 南京特产有哪些是甜的？
3. 南京有什么特产和特色小吃？
4. 南京有什么特产和特色小吃？
5. 南京有什么特产是可以送人的？

南京必买的十大特产有哪些？

南京必买的十大特产：南京的雨花茶，***的活珠子，田家茶叶，浦桥玉剑.创制于19***，产于浦口石桥，老街布鞋，南京溧水的洪蓝玉带糕，南京云锦是中国的传统工艺品有寸锦寸金之称，已有一千六百年历史，南京雨花台的雨花石，南京金陵折扇，金陵辟邪。

1、南京盐水鸭

南京盐水鸭是南京特产之一，其皮白肉嫩，肥而不腻，香鲜味美，入口丝滑，具有香、酥、嫩的特点。

2、金陵金箔

金陵金箔也是南京特产，金陵金箔历史悠久，从古到今，一直为手工捶制，是我国特种传统工艺。

3、南京云锦

南京云锦是南京特有的工艺品，它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名，并称我国三大名锦。

4、雨花茶

雨花茶是南京特产，也是全国十大名茶之一。雨花茶色、香、味、形俱佳，有止渴清神、消食利尿、除烦去腻等功效。

5、八卦洲芦蒿

南京盐水鸭 第一必买

、南京鸭血粉丝

汤鸭血粉丝汤是南京的传统名菜，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表。鸭血粉丝汤以整鸭熬汤,鸭血的滑嫩、鸭胗的柔韧、鸭肠的爽滑、鸭肝的绵软、鸭汤的清鲜,再配上Q弹有嚼劲的粉丝,鲜香爽滑，风靡于全国各地。南京人自古盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。南京的鸭肴已有1400多年的历史。传说有个南京人杀鸭子的时候不舍得把鸭血倒掉，不料粉丝掉进鸭血碗里，只能粉丝和鸭血一起煮了，却不料，居然烧出了第一碗鸭血粉丝汤，只闻汤汁芳香四溢，引来无数路人好评，后来遂得此佳肴。

2、盐水鸭

盐水鸭是南京著名的特色小吃，至今已有两千五百多年历史。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭。

南京特产有哪些是甜的？

桂花糕

南京的桂花糕不仅式样漂亮、口感酥软，而且透着一股特别的清香，十月是吃桂花糕的好时候，酥软香甜的桂花糕。

桂花拉糕

桂花拉糕是特色糕类美食，将白糖用热水溶化，放入糯米粉中调制成糊状，倒入涂过油的盘内，上笼蒸熟，冷却后撤上白糖、桂花，切成小块即成。色泽玉白，香甜糯滑。

南京有什么特产和特色小吃？

以下是一些南京的知名特产和特色小吃：

1. 鸭血粉丝汤：将鸭血、粉丝和其他配料煮制而成的汤品，鲜美可口。

2. 汤包：以细薄的皮和丰富的馅料为特色的小笼包，包括肉类、蔬菜等多种口味。

3. 盐水鸭：经过盐水腌制后焖煮而成的鸭肉，具有咸鲜口感。

4. 小鸡炖蘑菇：以嫩鸡和新鲜蘑菇为主要材料，搭配特制的调味料炖煮而成。

南京有什么特产和特色小吃？

以下是一些南京的知名特产和特色小吃：

1. 鸭血粉丝汤：将鸭血、粉丝和其他配料煮制而成的汤品，鲜美可口。

2. 汤包：以细薄的皮和丰富的馅料为特色的小笼包，包括肉类、蔬菜等多种口味。

3. 盐水鸭：经过盐水腌制后焖煮而成的鸭肉，具有咸鲜口感。

4. 小鸡炖蘑菇：以嫩鸡和新鲜蘑菇为主要材料，搭配特制的调味料炖煮而成。

南京有什么特产是可以送人的？

南京的盐水鸭烤鸭都是不便于携带和保存的，因为到超市买的真空包装的味道不佳，可以到鸭子店去买并现场斩切好真空包装，带回来后打开即吃并吃完，也不宜保存。而能够保存的是笋干老鸭煲，一袋可做一大锅汤，口味丰富，南北口味都可适应。

到此，以上就是小编对于南京美食特产的问题就介绍到这了，希望介绍关于南京美食特产的5点解答对大家有用。

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