苏州西山美食,苏州西山美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苏州西山美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍苏州西山美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 西山特色小吃去哪吃正宗？
2. 苏州西山夜景最佳观赏点？
3. 昆明西山区这边哪里有小吃街？
4. 鄂州十大必吃馆子？
5. 苏州 让你最难忘的美食是什么？

西山特色小吃去哪吃正宗？

贝家花园 大觉寺参观贝家花园后，不多远就到了大觉寺路。过了个红绿灯，便看到“烙饼卷带鱼”的招牌，这家名为闻道食府的餐馆主打菜便是烙饼卷带鱼。“烙饼卷带鱼是老北京的一道传统美味，柔软的烙饼卷上带鱼、小葱和咸菜，吃起来可带劲儿了。”

结伴前来的冯先生介绍，这道烙饼卷带鱼不是以带鱼宽窄取胜，而是以其独特的吃法和口感渐渐流传开来，其地位不次于卤煮、炒肝。

金黄焦酥的带鱼配上香脆的烙饼再配上咸度适中的咸菜和新鲜的小葱一口咬下去别提多精彩了

苏州西山夜景最佳观赏点？

苏州西山晚上可以去赏夜景，品尝美食，体验传统文化，是很有趣的。

因为苏州西山地处风景秀丽的太湖之滨，夜晚的太湖之光非常漂亮，人们可以欣赏到美丽的夜景。

另外，在西山的小巷中，藏有很多美味的小吃和餐厅，可以品尝到当地的特色美食。

此外，西山还保存着苏州传统文化的重要遗产，比如拙政园，九曲桥等等，可以感受到浓厚的历史文化氛围。

如果有时间的话，还可以去西山的温泉度***村放松身心，或者是逛逛西山的夜市，与当地的居民交流互动。

昆明西山区这边哪里有小吃街？

昆明小吃城：北大门美食城、关上食菌一条街、新迎片区、祥云美食城、南屏步行街、昆明老街花鸟市场、小龙四方珠宝世界、北站（金星）花鸟市场、东寺塔西寺塔步行街 昆明吃喝较集中得地方： 北边：北大门美食街 西边：兴苑路（西山区***大楼旁） 滇池路、关上中路、官南大道、世博大道 夜市小吃比较集中得地方： 景星街花鸟市场附近、滇池电影院、祥云美食城（柏联广场后面、金马碧鸡坊斜对面）、红联烧烤（春苑小区对面）、人民路上的“西南夜市烧烤城”、 “幸福鱼”云南风味自助风味小吃（大观商业城内），“清明上河食廊”的自助式风味小吃，尚义街，官渡古镇（离昆明城区5公里）。

鄂州十大必吃馆子？

鄂州十大必吃的馆子

1、雅惠的烧烤、卤菜类就不必多说啦。

2、梁子岛的鱼宴也是有些特色的。

3、文化宫的小吃也很有特色，主要是便宜。

4、雷山的蹄花大王也不错噢。

5、泽林的辣子鱼现在可是趋之若骛噢~

苏州 让你最难忘的美食是什么？

苏州是东部饮食文化中心，是三大饮食文化之一（京式、苏式、广式）－－苏式饮食文化的发扬地。苏州小吃亦闻名天下，不可不尝。苏州“南甜”的饮食风格在几千年的发展中已经有苏式菜肴、苏式卤菜、苏式面点、苏式糕点、苏式糖果、苏式蜜饯、苏州小吃、苏州糕团等12大类。苏州的小吃文化更是独具一格，闻名天下。

所以，要说起在苏州，令人难忘的美食实在是太多，今天我们就来说说我个人喜欢的几种：

1、酱汁肉

　苏州酱汁肉，最有名的店铺是陆稿荐熟食店。该店酱汁向选料严格，配料讲究，制作精细，确实独具特色。制作的过程是先将新鲜、肥瘦适宜的肋条猪肉，剔去骨头，除掉奶脯，切成方块。接着下锅加水和红米同煮，叫做“红出水”，一般要煮一个小时左右，使肉色鲜艳。然后将肉捞起，用清水冲洗干净，再放入另一空锅内。这时锅内四周和锅底要放有蔑垫，垫上则放一层猪头肉，放的比例是10斤肋条向用一只猪头肉作垫，垫边四周再放猪舌和排骨，等到把桂皮、茴香、姜、葱、盐等调味品也垫上后，就可以把“红出水”后的肉放在锅的中间。 放好后，再把“红出水”的汤倒人锅中，直到肉都浸入汤中为止，把锅盖盖严，用急火烧沸20分钟后，将酱油和绍兴酒放入，再以急火烧1小时40分钟，从锅中取出二钵头卤，把白糖加入锅中，再用急火烧30分钟就成了。烧好以后，用竹尖把肉一块块地起锅。起锅时要注意，锅下不能断火，宜用小火一直烧到起完为止，否则肉要起油。肉起钢后，将锅内剩余的汤，加入红米水和白糖，煎熬成稀糊水。顾客来买时，可将红卤汁浇在肉上，随买随浇，使酱汁肉保持“色泽桃红，甜而不腻，酥而不烂，人口而化”的特点。

2、哑巴生煎

苏州的美食还是很多的，尤其是一些时令的美食，可以说是过了这个点想再吃就得等一年了，下面就说几种著名的时令美食吧。

1、青团子，青团子是苏州在清明前后上市的一种美食， 把割回来的浆麦草，先挑拣洗净，然后用木棒打碎打烂，榨出浓浓的青水，再把上等的糯米磨成糯米粉，倒入青水后用搅拌机搅拌均匀。再将赤豆洗净，放入锅中小火烧一个晚上，再打细打烂，然后重新放回锅里，加入菜油、红糖、白糖一起炒。拌匀的粉团反复地揉和，包裹进馅料后搓圆，再放入蒸笼蒸熟。蒸好的青团子闻起来清香扑鼻，口感甘甜细腻。

2、炒肉团子，清明时节的青团子之后，就是炒肉团子，与一向偏甜口味的苏式小吃不同的是，炒肉团子以“鲜”为主，其馅料以猪肉、扁尖、竹笋、香菇、黑木耳等材料切成碎末一起翻炒而成；它的皮子也略有不同，做炒肉馅团子要先将糯米团蒸熟的，因此炒肉团子大都是现包现吃的。

3、鲜肉月饼，大概在8月份，鲜肉月饼就纷纷上市了，其中以长发和胥城的鲜肉月饼最受欢迎，临近中秋的时候都是排着长队的。鲜肉月饼好吃首先是外面那层酥皮，层次分明，一口下去，酥掉渣。其次就是它的肉馅，肥瘦肉的比例必须保证3:7，这样在烘烤之后，才能保证油脂浸润最里头的几层酥皮，同时还能在你咬开的一瞬间喷出一包浓郁鲜甜的汤汁。

其他还有很多美食，像琳琅满目的糕点，生煎等等，保证你来了可以好好享受一次美食之旅。

到此，以上就是小编对于苏州西山美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于苏州西山美食的5点解答对大家有用。

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