东莞有什么美食,东莞有什么美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东莞有什么美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍东莞有什么美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 东莞的特色小吃有哪些？
2. 东莞有哪些特色小吃？

东莞的特色小吃有哪些？

东莞是一座美食之都，拥有丰富多样的特色小吃。以下是一些东莞特色小吃的代表性经典：

1. 早茶：东莞的早茶文化源远流长，有许多有特色的早茶店，如东莞早茶、潮州早茶等，其特色菜品有肠粉、鲜虾云吞、虾饺、腐皮卷等。

2. 莞菜：莞菜是东莞的传统菜系，以清淡细腻著称。代表菜品有东坑烧鹅、***肠粉、***煲仔饭、***鱼翅、***丸子等。

3. 沙田柚子糕：沙田柚子糕是东莞特色糕点，***用当地产的柚子和糯米蒸制而成，口感软糯，甜而不腻。

4. 咸水角：咸水角是东莞传统的小吃之一，外皮脆香，内馅鲜美，经典的配料有猪肉末、鲜虾仁、芹菜等。

5. 鸡饮：鸡饮是东莞的特色烹饪方法，将饮子煮沸后加入鸡块和调料，炖煮数小时至鸡肉鲜嫩可口。

6. 梅菜扣肉：梅菜扣肉是东莞传统名菜，***用猪五花肉、梅菜和蒜瓣等制作而成，口感鲜嫩，梅菜香味浓郁。

7. 油墩子：油墩子是东莞的特色糕点，糯米加上花生酱、芝麻、红豆沙等馅料，蒸熟后切成小块，口感软糯，有香甜的味道。

8. 塌棚糖：塌棚糖是东莞传统糖食，制作工序繁琐，口感酥脆，有独特的香甜味道。

以上是东莞的一些特色小吃，每一种都有其独特的口味和风味，非常值得尝试。

烧鹅濑粉

濑粉是东莞人的传统美食，跟我们平时吃的米粉不一样，口感会更加的细腻。

濑粉对于东莞人来说是非常有意义的食物，尤其是在老人的寿宴上，是一定要吃濑粉的，表示长长久久的寓意，而烧鹅不必说，是广州美食的代表，烧鹅肥而不腻，满嘴留香，配上濑粉，真的是非常好吃的食物，也是东莞的最具代表性美食

1、糖不甩

糖不甩又名“如意果”，类似于汤圆，是广东东莞地方传统小吃之一。口感酥滑香甜、味香四溢、老少皆宜。夏天加姜汁还可以祛寒暖胃。

2、裹蒸粽

裹蒸粽是广东东莞有名的传统小吃，家家户户端午节有吃裹蒸粽的习俗。裹蒸粽是用本地特有的冬叶、水草裹成的粽子，口感清香扑鼻，入口松软爽滑

3、冼沙鱼丸

冼沙鱼丸是广东省东莞市的一道特色小吃。洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼，把鲮鱼剃骨取肉之后，再用棒子反复敲打 6个小时以上，让鱼肉中的蛋白质出来，然后再揉成鱼丸，这样做出来的鱼丸韧性足，吃起来有嚼劲且味道鲜美。

东莞有哪些特色小吃？

东莞这边的沙县小吃我个人最喜欢早上的肠粉，***细滑，入口即化的感觉很舒服，根据个人口味加一点点辣椒，甜中带辣，辣中又有一点点咸，早上吃一份感觉很是不错，有些店的豆浆是免费的，肠粉配豆浆，我喜欢。如果觉得不够的话还可以加两个灌汤包，嗯，足矣。至于其他的就不做推荐了。

1、糖不甩

糖不甩又名“如意果”，类似于汤圆，是广东东莞地方传统小吃之一。口感酥滑香甜、味香四溢、老少皆宜。夏天加姜汁还可以祛寒暖胃。

2、裹蒸粽

裹蒸粽是广东东莞有名的传统小吃，家家户户端午节有吃裹蒸粽的习俗。裹蒸粽是用本地特有的冬叶、水草裹成的粽子，口感清香扑鼻，入口松软爽滑

3、冼沙鱼丸

冼沙鱼丸是广东省东莞市的一道特色小吃。洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼，把鲮鱼剃骨取肉之后，再用棒子反复敲打 6个小时以上，让鱼肉中的蛋白质出来，然后再揉成鱼丸，这样做出来的鱼丸韧性足，吃起来有嚼劲且味道鲜美。

到此，以上就是小编对于东莞有什么美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于东莞有什么美食的2点解答对大家有用。

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