凤凰特色美食,凤凰特色美食小吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凤凰特色美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍凤凰特色美食的解答,让我们一起看看吧。
凤凰特产小吃可携带的?
1、凤凰姜糖
凤凰姜糖历史悠久,是凤凰民间用来治疗风寒感冒的小零食,姜糖口感辛辣,含在口中,可以防止风寒,现在成了凤凰诸家不外传的祖传秘方。
2、湘西腊肉
湘西腊肉跟其它地区腊肉不同,其表面有一层油垢,但是却不脏,而且表皮有金***泽,瘦肉红润,肥肉淡黄,吃起来特别的香。
3、湘西米豆腐
凤凰有什么好吃的呗?
答:1、凤凰姜糖,是凤凰古城独特的零食小吃,甜甜的味道中带着一股辛辣。
2、隔年熏腊肉,在干仓中放了许久的腊肉,做出了一道美味菜肴。
3、板栗炖鸡,用当地高产的板栗炖鸡肉,鸡肉嫩滑,板栗鲜香。
凤凰是吃什么的?
凤凰特色小吃有姜糖、龙须糖、米豆腐、臭豆腐、煎豆腐、血耙、炒山笋、 苗家泡菜、香酥条、油香粑粑、冰米虾、米粉等。最特色的小吃是牛肉串, 还有很多炸的串串,有小龙虾、鱼、蟹等,都很有地方风味。夏天还可 吃到冰汤圆,酸甜可口。
凤凰古城必吃十大饭店?
1、大锅大灶柴火饭庄
2、万木斋酒家(凤凰古城店)
3、俊子饭店(虹桥中路)
4、凤凰老菜馆(凤凰古城店)
5、十里桃花饭庄(凤凰古城店)
6、老根饭店(凤凰古城店)
7、凤凰古城大使饭店(虹桥中路)
8、本色饭店(凤凰古城店)
9、好再来饭店(凤凰一中店)
10、厨道(凤凰古城店)
福建99种美食之一凤凰醉酒,你知道吗?是怎么做的?
凤凰醉酒?名字高大上吧!!!它营养丰富,含有20几种氨基酸,是客家人招待贵客与女人做月子必食的美食。来做做家庭版的凤凰醉酒。
食材:鸡(河田鸡或土小母鸡,养满200天且未生蛋的)、客家酒娘、姜、蒜、小葱、枸杞、盐。
1、鸡杀好洗净,在鸡身上均匀抺上一些盐。腌制10分钟,并用牙签在鸡身上插一些小孔。
2、姜、蒜切片,把姜片、蒜、枸杞、鸡放入盘中,盖上保鲜膜,隔水干蒸1小时,取出。
3、把鸡切成鸡块,放入砂锅中码好,把盘中的姜、蒜、枸杞、汤汁倒入砂锅并倒入酒娘,酒娘淹过鸡块,盖上盖。小火煮30分钟。起锅,撒上葱花。
一道鸡皮金黄油亮,酒香扑鼻。只有酒香,没有酒味的凤凰醉酒大功告成。
完美
到此,以上就是小编对于凤凰特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于凤凰特色美食的5点解答对大家有用。
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