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饮食与健康课件,饮食与健康课件国家中小学课程

nihdffnihdff时间2024-08-17 11:01:01分类健康浏览23
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食与健康课件的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饮食与健康课件的解答,让我们一起看看吧。食品营养学名词解释?读书的过程中,如何对书籍进行思考和内化?食品营养学名词解释?食品营养学(food nutrition)是以研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系,以……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于饮食健康课件的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饮食与健康课件的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品营养学名词解释?
  2. 读书的过程中,如何对书籍进行思考和内化?

食品营养学名词解释?

食品营养学(food nutrition)是以研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系,以及提高食品营养价值的措施的学科。

书末附有"中国居民膳食营养素参考摄入量""我国食品营养强化剂使用卫生标准"和"200种食物一般营养成分"。

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(图片来源网络,侵删)

本书适合农林院校食品及其相关专业教学用的《食品营养学》教材,以期区别于医学院校所用的《食品营养学》教材,并形成自身的特点:内容丰富,系统全面,循序渐进,由浅入深,突出重点,特色明显,图文并茂,实用易懂,便于教学,也适合自学,通过思考题,可随时检查学习效果与掌握程度等。

食品营养学(food nutrition)主要研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系,以及提高食品营养价值的措施。

课程介绍:

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重点介绍食品营养学的基础理论及相关的实用知识,营养学基础知识、各类食品的营养价值、不同人群食品的营养要求,提高人民营养水平的途径、食品贮藏加工和新型食品开发中的营养问题等。还对近年来食品营养学中的热点问题作了介绍和探讨,如平衡膳食宝塔、最新的中国居民DRIs、保健食品、强化食品、食品营养与疾病等。教学方法以PPT和多媒体课件授课为主,结合观看录像、进行食谱编制等,目的使学生真正学以致用到生活实际中去。

读书的过程中,如何对书籍进行思考和内化

首先不要对“书”盲目的学习,很多书是谬论。

二、人类智慧之书归属两大科学理论,一个是来源于“自然”生命科学的理论,玄之文与易之理,是中华民族“象形科学”文化。另一类是十五世纪之后诞生的、哲学唯物的科学理论。象形科学是思想,物形科学是哲学。现在有一种混乱,物形与象形概念的相互混淆(错误),例如西方有文化与文明,屁,文化与文明的“文”是玄学无极论,“化”是《易经》太极之道的道理,“明”是太极的日月合明,西方哪里有如此文化?!只有糊涂的以“民”为主的宗教。瞧瞧现在西方—美国他们有狗屁文化。所以(哲学)书有很多谬论,需要自己分辨,例如,我们要与时共进,你以为是伟大,我看确是走***的不归路。所以要自信,养成独立思考的能力,而不是别人怎么说都是对的。

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三,内化这个词有点模糊,就是独立思考,中华象形科学文化奇妙的很,无是有、有是无,无所不在是“无”到处都在。先有鸡?还是先有蛋的?中华象形文化很容易解答,鸡就是蛋,蛋就是鸡,鸡中有蛋,蛋中有鸡,故中华象形科学文化远比西方有文化。内化就是辨别真***。现代科学强调真理是眼见为实才是真,对吗?别让哲学蒙住了双眼。我们看见的太阳东升西落是不是真?但被哲学污蔑为地心学说、唯心主义,因为真正的事实是日心学说,问题来了,眼睛见到的是错的,眼睛见不到的反而是正确的。故看(科学)书要动脑筋(看***是不用脑筋)。

四、现代教育,现代中医……什么是“现代”,相对“古代”,现代是唯物,古代惟道。根本不同……。

懂得提问,就是最好的思考。

根据问题,找到答案,然后进行结构化整理和输出就是内化。

理解了什么是思考,什么是内化,下面就介绍下如何做。

很多人一拿起书,就开始犯困,本质上是因为他看书仅仅是眼睛在浏览,缺乏了读书的目的,大脑没有思考,于是就陷入昏昏欲睡的状态。并不是他们不想努力,而是因为他们不知道要如何努力。

我们看任何一本书,都要带有目的性,这个目的可以是你想了解一个方法,或是你想了解一个故事。但仅仅有了这个目的还不够,还需要进一步细化目的,拆解出更多的问题。

这里介绍《如何阅读一本书》中的几个常见问题,作为示例。你可以在开始读书之前思考以下7个问题。

1、这本书到底在谈些什么?

2、作者如何依次发展这个主题,如何逐步从核心主题分解出从属的关键议题来?

到此,以上就是小编对于饮食与健康课件的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食与健康课件的2点解答对大家有用。

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食品营养学内化
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