周庄的美食,周庄的美食有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于周庄的美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍周庄的美食的解答,让我们一起看看吧。
周庄吃什么最合适?
周庄有许多特色小吃,最有特色的是沈万三爱吃的肘子和猪蹄,它起源于明代沈万三家,是用来招待贵宾的必备菜肴,当地叫万三肘子和万三蹄。做法是用大号砂锅,经过一天一夜的煨煮,火候极为讲究,要经数旺数文,以文火为主。煨煮熟烂要适度,过烂了易碎,破坏原形,煨煮好后皮色酱红,整只蹄膀可保持原状。吃的时候是用蹄膀中的一根细骨代刀。当地的餐馆中都有出售,当地的居民在过节时也都吃万三蹄。
周庄有什么好吃的?
糕点、万三蹄、鲈鱼羹等。
周庄的糕点是很不错的,青团、定胜糕、红糖糕、梅花糕等,特意问了糕点铺老板,她说【撑腰糕】是当地人最喜欢吃的。
周庄万三蹄,周庄必点传统美食,香糯软嫩,肥而不腻,不但必点,吃完还会想要打包一份带走的那种。
,周庄也有着自己特有的水乡美食,万三蹄当然是必吃的,如果有雅兴,不妨来一桌万三家宴慢慢品尝,水乡的各色珍馐水产如鲈鱼、白蚬子、银鱼和风味农家小菜也同样塞满你的肚。可不要吃太饱哦,走在街上,万三面、青团、三味汤圆、撑腰糕、万三糕、熏青豆等各色小吃还等着你呢。
周庄古镇必买经济实惠特产?
1 有必买的经济实惠特产2 因为周庄古镇地处江南水乡,产地广泛,所以许多当地特产价格实惠、口感佳,例如:江南特色小吃麻球、炒米、藕粉等等,价格都很经济实惠。
3 此外,周庄还出产传统的手工艺品,如绣花、彩瓷、小木雕等等,价格也比较合理,可以买回家作为纪念品或礼物赠送好友。
在周庄逛街购物时,不妨多留意这些经济实惠特产,会有不错的收获。
周庄哪家饭店好?
1. 梧桐居:这是一家位于周庄古镇核心区的餐厅,拥有传统苏州菜和地方美食。餐厅环境优美,服务热情周到。
2. 福海楼:这是一家历史悠久的餐厅,拥有传统苏州菜和周庄特色菜肴。餐厅环境古朴典雅,是一家不错的用餐选择。
3. 池香楼:这是一家以湖南菜和川菜为主的餐厅,餐厅环境宽敞舒适,提供各种不同的用餐选择。
4. 九·山水·堂:这是一家汇聚了中式和西式菜肴的餐厅,拥有宽敞的用餐区域和优美的环境。
沈厅酒家好,位于古镇富安桥,在古镇的核心区域,是周庄比较有特色和地方风格的菜馆。餐厅有两层,楼上有过街骑楼连接东西两部分,二楼能看到小桥流水的靠窗位非常抢手。万三家宴八大碗是特色美食。
周庄古镇有哪些好吃的小吃呢?
说到周庄,就不得不提一代江南巨富沈万三,“富可敌国”这几个字放在他身上丝毫不夸张。
当然,壹周君今天不是来讲这个大富豪的,而是他们家招待贵宾的必备菜。这些菜在当地颇具名气,流传至今也成了特色小吃的典型代表。其中有万三蹄、万三糕等久负盛名。
悠久的历史积累了周庄丰厚的饮食文化,其中万三蹄堪称美食之最。“家有宴席,必有酥蹄”也是当地流传甚广的一句俗语。周庄当地人每逢有家宴、婚席,都会出现这道菜的身影。
据说在古镇有数百家卖万三蹄的小店,壹周君处入古镇留下的最深的印象就是那些色泽酱红、油光发亮的猪肘子了。总体来说万三蹄的口感还是很软糯的,味道以咸为主,略微发甜。
万三糕是当时沈家逢年过节大批订购的糕点,这些糕点纷纷被送往左邻右里亲朋好友,后面就被传作了万三糕。
现在糕的种类样式越来越丰富,芝麻糕、花生糕、胡桃糕、步步糕等花样多到让你眼花缭乱。当地卖糕点的小摊也特别多,价格也适中。不过花样虽多,但是壹周君有些糕点的味道大同小异,口感也差不多,建议不要一次性买太多,尝个新鲜就够了。
除去上面这些美食,当地的三味圆(俗称汤面筋)、周庄阿婆菜都可以尝试一下。
三味圆是用水面筋来做外皮,内馅有鸡脯肉、虾仁和猪肉,再配上葱姜等调味品,放在鸡汤里煮食。味道有点像小笼包和馄饨的结合体,口感劲道,整体来说是一个不错的风味小吃。
到此,以上就是小编对于周庄的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于周庄的美食的5点解答对大家有用。
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