西安美食老店,西安美食老店有哪些
nihdff时间2024-08-19 19:25:06分类美食浏览27
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西安美食老店的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西安美食老店的解答，让我们一起看看吧。
澄城的10大美食老店具体指哪10家？位置好找吗？味道如何？
1.手撕面 澄城手撕面是陕西省渭南市澄城县的特色小吃。澄城手撕面用手工撕制而成故名手撕面。用手撕和用刀切出来的面在味道上有所不同。撕的面具有弹性，爽滑有咬劲，煮熟的面呈微透明色泽鲜亮。
2.踅面 澄城踅面是陕西省渭南市澄城县的特色小吃。澄城踅面比较有名，是原产合阳的风味食品。但在澄城饭馆里多有卖。 澄城踅面的图片 在澄城，没有不喜欢踅面的。用餐时分，随便走进哪个踅面馆，都几乎座无虚席。
3.旋面 澄城有一种面食—旋面。 从小我就是从吃旋面的梦想中长大。 旋面以大量水和面成浆，淋于热锅上做半熟，然后晾晒，稍干即切，于热汤中煮熟，再拌多种佐料食用，以辣香为主。
4.麦子泡 麦子泡属于陕西澄城县的本地小吃，仅限与澄城本地，不为外人所知 麦子泡是以大麦籽入锅熬汤，里面放上豆腐，凉粉，大肉，木耳等，上面一层红油辣子，最不可缺者得有。
5.澄城水盆羊肉 羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质，具有温胃养胃，滋养心肺、益脾理气，疏肝补肾，强骨健身，延年益寿等功效。
1.澄城32年老店—澄城水盆羊肉的代表，1987年开设至今，位于长宁街北段（二路红绿灯向北10米路东），这家店的火爆程度就无需赘言了，不排队是吃不到的。
2.贺氏麻辣手擀粉，20多年的老店，资深吃货没有不知道这里的。位于尚俭路60号。
3.回坊马二饺子馆，30多年的饺子馆，他家从开业至今只卖牛肉韭黄一种味道，一汤一干两种吃法。位于香米园旅陕***寺北50米路东
4.教场门饸饹，这家店厉害了，经历了战争年代，公私合营，集体经济，改革开放总共八十多年的风雨，代代传承，不忘初心。他们店最大的特点是纯手工，现做现卖。值得推荐的是二合一热饸饹。位于教场门59号。
5.惠记粉汤羊肉梆梆肉，20多年的老店，厨房是半开放式的，想吃就要排队。位于报恩寺街交警大队西侧。
6.杨坡红油米线，三十多年老店，老板的手艺一流，远远就可以闻到他家的香味。位于玄风桥南巷，七天旁。
7.澄城崇斌水盆羊肉，被评为西安名小吃。位于后宰门与北新街交叉口向西20路南（筑梦幼儿园对面）
8.老字号秦风旋面，澄城旋面的典型代表，面条筋道，酸辣适口。位于八路正街至中心街中段路北。
9.老字号建奇旋面，位于中心街二路往北50米。
10.雷记澄城水盆羊肉，绝对的老字号，位于振兴路与环城路交叉口南600米（永宁门旁）
西安的美食有哪些？看了大众点评想找个正宗肉夹馍都找不到～在线等！急？
看把这位着急的，西安的肉夹馍还是挺多的，简单的介绍三家吧！传统的肉夹馍的馍一定是白吉馍，虎背菊花心，如果是一般的烧饼就算了。
现在肉夹馍还是有几家字号和时间久的，竹笆市的樊记肉夹馍就不错，别的把肉夹馍做成卤肉夹馍了，但这家一直坚持传统小火慢炖做法，做出来的肉夹馍轻轻拿刀一抹，就可以夹成肉夹馍了，你吃的时候再用手轻轻一捏，肉的汤汁就进了馍里，这样一个肉香馍香汁香的3合1就完工了，下来你就拿个馍蹲到拐角慢慢的吃吧！^0^
再一个就是子午路张记的肉夹馍，稍微费一点力气，但这个地方也好找靠近小寨，找到了赛格基本上就找到了，你离张记步行也就是10分钟，这家店在这里也有很多年了，门面装修风格也是中式传统，味道也是不错的，吃的就是那个味道。
另一个说的比较多的就是东关的王魁肉夹馍，一个肉夹馍好不好？在那里也是知名度一片掌声，是不是腊汁肉夹馍馍香肉烂，看夹馍的时候是不是用刀在那里给力剁肉，这样的肉夹馍一般就不是腊汁肉夹馍。你看夹馍的时候，刀工刷刷刷刷几下，然后一抹因为火候倒了，这样的肉夹馍是没有问题的。
还有什么好吃的，西安被誉为全球三大小吃之城，那吃的肯定多，在你眼中觉得什么最好吃呢，欢迎指导？^0^
到此，以上就是小编对于西安美食老店的问题就介绍到这了，希望介绍关于西安美食老店的2点解答对大家有用。
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