济源美食攻略,济源美食推荐

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于济源美食攻略的问题,于是小编就整理了4个相关介绍济源美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
济源十大特色餐厅?
1.柿槟光头饭店
来到济源当然要尝一尝炒饸饹,这家的炒饸饹堪称一绝,不仅吃起来十分劲道,有嚼头,而且香味完全融入到饸饹中,口感极佳。这里的炒小米、甲鱼泡馍、牛肉泡馍都是十分美味的。
2.拜记压板肉
这家店已经拥有三代人的历史,在济源已经属于老字号餐饮店了。这家压板肉是远近闻名的,许多周边城市的人慕名来这里吃,当然如果你6月至9月会错过这道美食,因为天气原因店里不做压板肉。
3.袁记一碗香
这家店之所以被列在这里,是因为它有一道独特的美食——囫囵。它的名字听起来虽然怪怪的,其实它所选取的食材都很常见玉米、面包、牛肉、大葱等。形如圆球,味道香浓。
4.国河饭店
这家点外部装修十分俭朴,陈设也十分简单,刚进这家店时你可能会对这家店保持怀疑,但是你吃过他们的菜之后一定会大为赞叹。特别是这家的望乡鱼、芝麻姜片、炸凉粉、炸鱼鳞、酸菜鱼头面等都值得被推荐的。
5.平安炒面
根据名字我们就能猜出,这是一家主打炒面的饭店,这家店虽然没有富丽堂皇的设计,但是干净整洁,让人舒服。坐下来点一份炒面、一碗肚丝汤、一瓶冰爆爽,几瓣蒜,这简直是就是吃炒面的最佳方式。
济源好吃的零食?
1. 鸡蛋蒜:这是一道以熟鸡蛋、大蒜为主要食材,搭配食盐和香油制作的家常菜。制作简单,将蒜头和白鸡蛋碾碎混合在一起,口感咸鲜。
2. 麻糖:选用优质糯米、芝麻、麦芽糖为原料,经精制而成。麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世,是一种纯天然绿色食品。
3. 鸡蛋不翻:这是一种特色小吃,先用小锅腾出一个带窝窝的米面小饼,再腾出一个鸡蛋小饼,两张饼成型后合二为一即出锅。
4. 济源土馍:河南省济源市王屋山区的特产,颜色似土呈微黄,喷放香气,诱食欲,口感好,外酥里软,硬中有脆,酥香味浓。
5. 豆腐脑:这是一道以豆腐脑为主要食材的小吃,口感嫩滑,搭配酱油、辣椒、葱花等佐料,味道鲜美。
6. 煎饼果子:济源特色的煎饼果子,皮薄馅大,煎得金黄酥脆,一口咬下去汤汁四溢,令人回味无穷。
7. 农家乐美食:在济源的农家乐,你可以品尝到新鲜自种的蔬菜、绿色无污染的山泉水养殖的鱼虾,以及特色的农家烧烤。
河南济源有什么特色小吃?
济源特色小吃
1、鸡蛋不翻
济源独有小吃,制作工艺简单但在外地没有,是大米和小米的经典之作。
2、肉夹火烧
最关键的是光光偶(方言:蜗牛)火烧,外地我还没见过!小小薄薄的小火烧里面都是肥肉块。
3、炒面
外地的都是先煮后炒并且面条多是粗圆的,济源的则非常细(扁细),炒出后酥香可口。
4、油各表
济源独有小吃,油炸,外形似油条,甜咸俱有!
5、鸡蛋蒜辣捞面条
济源有哪些出名的地方小吃?
肉夹馍排首位,济源的肉夹馍有起面和死面两种。和灵宝潼关的焦脆不一样,它是比较软好下口的,现在大多是死面加一点烫面。早上一个卤肉夹馍,再来两瓣蒜,一碗鸭血汤甭说多美味了,在外地我是没吃过。还有济源特色的用米浆烙制的鸡蛋不翻,很多人喜欢制作时加一包卫龙,大块的大峪黄焖肉,酸菜鸡蛋捞面条和王屋山的冰爆爽,大烩菜,烩面等
到此,以上就是小编对于济源美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于济源美食攻略的4点解答对大家有用。
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