西四附近美食,西四附近美食攻略
nihdff时间2024-08-26 09:11:46分类美食浏览32
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西四附近美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西四附近美食的解答，让我们一起看看吧。
西直门附近有什么好吃的？
西直门地区是北京城区的交通要道，聚集了众多旅游景点，商圈以及居民区。这里有着新、老、中华各式美食，满足了不同人群需求。
比如凤凰城商圈内有喜家德、大胡子烤肉、金鼎和锅烤鱼等知名餐饮链品牌；还有其中著名老字号北京小吃：王府井小吃、北方馄饨、羊汤涮肾，味道道地；而西直门外国语学校北门附近有扬州炒饭、同庆楼、文思隆等老北京特色餐馆，值得一试。此外，莲花池地铁站口，有如意阁、夫妻肺片等***名店；西直门南侧的西四美食街也是不可错过的美食圣地。总之，西直门可以满足不同层次、不同口味人士的需求。
前门小吃攻略便宜正宗？
都一处烧麦，西四包子铺，棒打糖，门订肉饼，月盛斋的烧羊肉、五香牛肉、五香酱羊都是非常好吃，陈记卤煮的小肠，爆肚冯，火宫殿的猪手、糖油粑粑、牛肉米粉、剁椒蒸芋头等非常有特色，东来顺饭庄，其特色自然是老北京的铜锅涮肉了，推荐选用清汤底料
哪里找正宗便宜的北京小吃？
在西城区，有一公交站叫护国寺，地铁站是平安里，下车后往护国寺牌子背后的胡同走，走上5分钟左右，就可以看到护国寺的小吃店，护国寺小吃即正宗又便宜，据说很多明星都到这里吃过小吃。护国寺小吃包括：
艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、羊羹、焦圈、面茶、豆汁儿等。
艾窝窝是糯米做的，有红豆沙馅，有的外面裹了椰蓉，是甜味的。
驴打滚先做成抹了酱的卷儿状，切成小块，外面裹上黄豆面，黄豆面很香，卷儿也是带甜味的。
豌豆黄是用豌豆煮熟后滤去粗渣，做成细腻光滑的方块糕点，口感细腻有栗子的感觉，这也是甜的，但是又不会让人觉得腻，曾经是我很喜欢的小吃。
羊羹并不是羊肉做的，而是用红小豆煮熟后去渣，加糖做成口感细腻、外表光滑有光泽的小方糕点，也是甜味的。据说最开始的羊羹也是用羊肉做的，做法类似于做猪皮冻，只是后来经过演变，现在的羊羹都成了不用羊肉的素羊羹。
焦圈是油炸出来的，做法跟油条很像，只不过油条是长条状的，焦圈是圆圈状的，像一个个手镯样，用面粉加盐和适量明矾做出来，用油炸得焦黄，所以称它为焦圈也是名如其形。
面茶是老北京非常喜欢的早餐，但外地人不一定能接受，其实就是一碗面糊糊，可以用小米面或糜子面加水熬煮出来，就这么吃的话没有任何味道，所以一般加上芝麻酱和芝麻盐吃。
最后说一下比较重磅的豆汁儿，之所以说它是重磅，不是老北京建议不要轻易尝试，那味道不是一般人能接受的。豆汁儿是用绿豆做的，但绝不是用绿豆的精华，而是用绿豆做完绿豆粉条后，淀粉等营养物质已被滤去，剩下的残渣经过发酵后滤出来的汁液，味道呛鼻如同潲水，一般老北京用它搭配焦圈来吃。
其他麻团、撒子之类的就不用再多说了，还有杂碎汤，是把牛羊下水，即各种内脏四蹄头皮等“杂碎”煮出来的汤，这个应该是回民的吃法，不建议在护国寺小吃吃，应该可以到牛街去吃。
哪里有又便宜又正宗的北京小吃我个人分享：推荐的是一条老北京人也经常去的地道北京小吃街——牛街。
1.老爆肚满
2.老城伊
3.聚宝源
4.吐鲁番餐厅
5.伊宝荷叶甑糕
6.白记小吃
7.奶酪魏
8.宝记豆汁
其实还有很多正宗实惠的小吃
到此，以上就是小编对于西四附近美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于西四附近美食的3点解答对大家有用。
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