温州必吃美食,温州必吃美食攻略

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于温州必吃美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍温州必吃美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 温州名小吃？
2. 温州有哪些美食？

温州名小吃？

一：温州鱼丸

温州鱼丸是温州市的著名小吃，是用新鲜的鮸鱼肉为主料，加上淀粉和葱姜搅拌均匀，然后用手反复揉捏，使鱼肉更有弹性，下锅时直接用手指挤成条状煮熟即可，吃的时候再配上葱花和胡椒粉等香料。温州鱼丸具有料码足、有韧劲、味道鲜三大特点，早在1998年，温州鱼丸还被定为“中华名小吃”之一。

二：温州鸭舌

鸭舌是浙江温州的特色小吃之一。可能对于很多人来说并不会觉得鸭舌有多美味，但是对于温州人来说那叫“无舌不成宴”。温州鸭舌***用一煮二炒三焖的制作工序使得做出来的鸭舌颜色酱紫，香气扑鼻，味道醇厚，是一道百吃不厌的下酒好菜。

三：温州鱼饼

温州鱼饼是温州市的一种特色小吃。都知道鱼肉的营养非常丰富，但是老人和孩子吃起来就会比麻烦，也比较危险，因为鱼身上有很多刺，温州人就把鱼身上的刺都剔除，然后把鱼肉剁成鱼茸，用手搅拌至粘手有韧劲为止，再上锅蒸熟，吃的时候在锅中煎一下即可。这样吃起来不仅味道鲜美，而且还不担心有鱼刺，非常适合老人和孩子吃。

四：温州馄饨

温州特产一：温州鱼丸

温州鱼丸是浙江温州的传统名点，据相关文件记载，温州鱼丸距今已经有着一千多年的历史了。温州鱼丸的制作其实并不复杂，选用鮸鱼为主要原料，再配以胡椒粉，山粉，藕粉等辅料，搅拌均匀，然后揉捏成圆形放入沸水中煮熟即可，所制作出来的温州鱼丸韧劲十足，有弹性，十分美味。

温州特产二：灯盏糕

灯盏糕是浙江温州的传统特色名点，有着非常悠久的历史，其历史起源可以追溯到元末明初。灯盏糕的制作工艺并不复杂，选用大米，黄豆，面粉为主要原料，黄豆磨成浆，然后加入面粉，辅以萝卜丝为馅料，最后油炸而成，做制作出来的灯盏糕色泽金黄，外皮松脆，酥软爽口浓香扑鼻。

温州特产三：双炊糕

双炊糕是浙江温州的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，创始于清朝光绪年间。双炊糕的制作工艺十分考究，选用优质的糯米粉，白糖，红糖为主要原料，然后经过十几道传统的制作工艺制作而成，所制作出来的双炊糕口味香甜，细腻软韧，着实是一道老少皆宜的传统糕点。

温州特产四：马蹄松

温州有哪些美食？

1、温州鱼丸 在温州鱼丸可是家喻户晓的美食，其汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，正宗的温州鱼丸是味道鲜、有韧劲、料码足，被评定为中华小吃之一。

2、温州锅贴 锅贴同样是温州人民最受欢迎的街头小吃之一，走在街头巷尾就常会发现小店有卖锅贴，既可下酒又是主食。

3、温州灯盏糕 灯盏糕可谓是历史悠久了，据说可以追溯到元末明初。用黄豆和大米磨成浆，然后加入面粉搅拌，里面包裹萝卜丝、猪肉末、鸡蛋等为馅料，油炸而成。

4、温州馄饨 温州混沌也是传统小吃之一，馄饨皮薄，包裹新鲜瘦肉，配以紫菜、鸡蛋丝、浸酒虾米，汤鲜味醇，非常鲜美，吃起来味道十足。

5、温州鸭舌 最最解馋，但吃了有停不下来的就是鸭舌。大学时候，每次要回温州，同学都会让我带几大包鸭舌过去，一大包鸭舌两天就没了，根本停不下来。

6、温州猪脏粉 猪脏粉可以说是温州少有的一种能兼任正餐、点心和宵夜的美食，主要由猪肠、鸭血、粗粉干，在加入豆瓣酱等配料配制而成。是温州非物质文化遗产之一。

到此，以上就是小编对于温州必吃美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于温州必吃美食的2点解答对大家有用。

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