阳山特色美食,阳山特色美食排行榜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阳山特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍阳山特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 阳山特色小吃？
2. 有人能告诉我哪有正宗阳山鸡吃吗？
3. 清远哪里有美食街？
4. 想去清远阳山小江镇看银杏，住哪好？除了银杏还有其他玩的吗？有什么当地美食推荐？

阳山特色小吃？

1. 竹笋：当地人对竹笋是情有独钟，竹笋做为当地的特产，是桌上佳肴更是平时家常菜少不了的主角。竹笋的做法也是多种多样，糖醋竹笋、红烧竹笋、凉拌竹笋、竹笋炒肉、笋干鸡汤等等。

2. 艾糍：在当地制作艾糍有三大步骤，首先是处理糯米粉，其次是炒艾草，最后是把艾草和糯米粉混合在一起，放到有盖的容器当中。 

3. 煮练帕：是广东省清远市阳山县地方传统小吃。因岭南地带多水，河流发达，水产丰富，所以当地人煮练帕主要是以鱼为原料，再配以肉类、海鲜、蔬菜等为馅料，用芭蕉叶包裹，并在叶上抹上些许食油，放在锅中蒸煮而成，味道清甜，入口软糯，具有独特色。 

4. 布袋鸭：布袋鸭是广东阳江传统的名食，属粤菜系，是将鸭子装入缝好的布袋在锅中蒸煮，使味道慢慢渗透到鸭子里面，做好的布袋鸭吃起来，皮爽肉滑，味道鲜美，咸香适口。

5. 酿豆腐：这里的酿豆腐不像潮汕的，它属于一种客家菜，因为是由梅州客家豆腐和当地酿料混合酿制而成的，味道是香甜可口，肉馅脆爽，豆腐滑嫩，入口即化。

6. 腊味：这里的腊味非常有名，是当地人喜欢的一种小吃，特别是腊肠，腊味是***用新鲜猪肉，盐，糖等经过腌制，灌入猪肠衣中，经过风干而成，味道甜而不腻，咸而不柴，是当地人喜爱的一种特色年货。

以上是阳山的特色小吃，当地人烹饪方式多种多样，美味可口，希望您能品尝到这些美食。

有人能告诉我哪有正宗阳山鸡吃吗？

驴肉丸子；驴板肠.还有沁阳的郎记烩面，味道非常的棒!还有自治街的黎记油茶和凉粉汤，还有肉合，还有南关的单锅羊杂！

羊脊骨。

小炒鸡。

闹汤驴肉。

崇义肉丸买窝。

步行街闫氏擀面皮,麻辣烫,米线,很好吃的,老郎烩面，古楼的老豁卤肉，南关又一春饭店的肉片连汤、油饼可以称上一绝，崔庄夜市城的小吃,天鹅湖边的天鹅湖酒家，小炒鸡胗，一鱼二吃。

清远哪里有美食街？

去广东清远必吃的美食有东陂水角、卷筒糍、刀切糍是、东陂牛肉干、皮蛋豆腐、麦羹、北江河鲜宴等。

东陂水角：广东清远最著名的汉族传统小吃之一。糍皮软脆滑嫩、香爽口，肉馅咸甘适度、味美香醇，既有楚南人饮食的辛辣韵味，又有岭南人清淡高雅的风范，集岭南和中原饮食文化于一体。

卷筒糍：在广东英德一带较为多见的一种早点，在广州、清远、韶关偶尔有见。卷筒糍是英德人喜欢的早餐品种，它是用一块方形沙河粉，上面涂以芥辣、麻油，在加入爆香的葱花，然后放上一条鲜炸油条卷起来，蘸点酱油即可食用。

北江河鲜宴：它是这里非常有名的特色菜，它***用鲜活的北江河鲜作为原料，烹饪方法主要以清蒸为主，然后再配上油盐，姜葱等一些佐料，吃起来味道鲜美，能够品尝到原汁原味的味道。

想去清远阳山小江镇看银杏，住哪好？除了银杏还有其他玩的吗？有什么当地美食推荐？

阳山小江杏韵

阳山小江镇近年每年都有举办观赏银杏的活动，上、下元福村一带的银杏树树龄较短，是一个人工移植的银杏树林，不过面积还算大，所以吸引了很多游人前往观赏。

“十八罗汉”——距上元福村不远的罗汉堂村。因为附近有超过一千年树龄的银杏树十八棵，所以村民习惯称为“十八罗汉”。

“十八罗汉”这些千年银杏王主要分布在白雪塘洛、麦屋、田头狮子尾等自然村。

这一带的银杏最佳欣赏时间，大致为每年12月1日至20日间。由于地点比较分散，***用自驾方式较为合适。

阳山美食

小江镇的牛杂很有历史，只是名气不够响亮。观赏银杏时可以停车在镇上品尝一下。

阳山鸡可能被清远鸡的名气所盖，查实，它是入选广东省八大名优良种鸡之列。阳山鸡以食玉米为主，走地放养，所以肉质细嫩、香滑。

此外，阳山东山腐竹、粉葛，清连的豆䜴都极具特色，只是没有推广，欠缺了名气。

住宿还是推荐到县城里去住，一般的旅馆收费上非常合理和干净。

到此，以上就是小编对于阳山特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于阳山特色美食的4点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.tglcl.com/post/45966.html