黄龙溪美食推荐,黄龙溪美食推荐夹江王鸡肉店
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄龙溪美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍黄龙溪美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
黄龙溪十大必吃馆子?
1,臻味牛肉,
3,汇江楼。
4,张姐酱菜园。
5,勾魂卤味(龙太子巷)。
6,静水竹源。
7,山门豆花庄。
8,孙记酸罗卜鱼庄。
9,黄龙溪古镇天宝堂餐馆。
黄龙溪美食?
黄龙溪有很多特色的小吃,比如仔鱼仔虾 、豆花、野菜、丁丁糖、芝麻糕之类的遍街都是,黄龙溪古镇最有名的特色小吃——黄龙溪一根面可以说是黄龙溪的招牌小吃,尤其是现场看面艺师抛面入锅,那才叫一个字绝!如果您到了黄龙溪古镇,那么一定要尝尝当地的石磨豆花、黄辣丁、焦皮肘子、油稣仔鱼、粉蒸肉等特色美味哦!另外去黄龙溪旅游的时候还可以带些当地特色的手工艺品作为纪念品或者购买一些风味特色的食品是必不可少的。
黄龙溪粉蒸肉的特点是色泽红亮、咸鲜微辣、软糯适口。
黄辣丁是黄龙溪最知名的小吃之一,黄辣丁是取自锦江、鹿溪河中的野生河鲜,肉质细腻,无腥味。有两种吃法,一是以黄龙溪当地产的山椒、红辣椒提味,佐以香菜,汤色红亮、麻辣鲜香。二是用猪油、水、盐煮,不用太多作料,保持原汁原味,一直煮到白汤为止,起锅时加入葱花,汤美鱼鲜,口味清淡。
黄龙溪古镇周边有哪些景点?
古镇内有很多小饭馆,出售的炸小鱼、小虾味道鲜美独特,适合小酌。乘游船随水漂流,可一边品尝河鲜美味,一边观赏江河两岸风景,更可临风把酒,吟诗歌赋一番,体会蜀中古镇的人文风韵。此外,古镇传统的石磨豆腐、黄辣丁、酥皮肘子、各种江鱼等,都是不可不尝的特色美食。 石磨豆花:黄龙溪美食中的石磨豆花又称珍珠豆花,因其色泽白润、口感细腻而出名。具有益气、补虚等多方面的功能。 黄辣丁:黄辣丁是黄龙溪最知名的小吃之一,黄辣丁是取自锦江、鹿溪河中的野生河鲜,肉质细腻,无腥味。有两种吃法,一是以黄龙溪当地产的山椒、红辣椒提味,佐以香菜,汤色红亮、麻辣鲜香。二是用猪油、水、盐煮,不用太多作料,保持原汁原味,一直煮到白汤为止,起锅时加入葱花,汤美鱼鲜,口味清淡。 酥皮肘子:黄龙溪的特色菜,亦称东坡肘子,色泽红亮,口味甜鲜,米巴而不烂、肥而不腻,是孝敬老人、养育幼儿、女士美容的佳品。 油竖仔鱼:是用该地江河野生的一种永远长不大的小鱼、小虾(俗名麻杆子、虾咪)油稣而成,麻、辣、香、稣、脆,是佐酒的好料。 粉蒸肉:黄龙溪粉蒸肉的特点是色泽红亮、咸鲜微辣、软糯适口 镇上古牌坊、古寺庙、古建筑民居与古榕树、古崖墓浑然一体,古色古香,与现代大都市形成鲜明的对比,是十大水乡古镇之一。黄龙溪迄今保留着正月表演火龙灯、狮灯、牛儿灯、幺妹儿灯、四月初八放生会、端阳节赛龙舟,还有代代相传的府河号子、民间儿歌、童谣、谚语,扯响簧、翻筋斗、踢毽子等。古镇至今保留着打更的习俗,按时辰鸣锣报时从亥时(晚九点)起打更,每个时辰打一更,直到卯时(早上五点),共打五更,一更鸣锣一声,二更鸣锣两声,依次类推。夜深人静之时,清脆的打更声会让你睡得分外香甜。 黄龙溪附近的毛家湾四川足球训练基地空气清新,环境优美,无论春秋,一派静谧。正街、新街、横街、上河街、下河街、复兴街等六条老刚进行完一年的闭关维修改造,全部铺上了红石街面,两侧建筑也恢复了本色,古色古香。从成都市郊望江楼起程,沿府河经黄龙溪顺流而下,可达彭州县的江口镇。两岸风光如画,有8处景点可供游人观赏。 前段时间成都的天气很是压抑,不是很冷就是下雨,所以我和朋友们商量好周末去黄龙溪,虽然这是我第二次黄龙溪,但是去的对象不同,时间不一样,感受自然也不一样。
到此,以上就是小编对于黄龙溪美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄龙溪美食推荐的3点解答对大家有用。
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