桂林美食文化,桂林美食文化城

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桂林美食文化的问题，于是小编就整理了4个相关介绍桂林美食文化的解答，让我们一起看看吧。

1. 桂林小吃特色美食推荐？
2. 桂林有什么特产零食？
3. 桂林四大名吃？
4. 桂林的特色小吃？

桂林小吃特色美食推荐？

在桂林阳朔，有一些小吃的确值得一尝。在著名的宵夜一条街，林林总总的小吃，油茶、汤圆、炖鸡盅、甜酒蛋、豆子茶、阳朔粑粑、莲子羹等等，好吃不贵。***如不想吃正餐，信步溜达到西街口，阳朔西街是阳朔非常有名的一个品尝美食的集中地，各种各样的地方风味美食、正宗西餐汇聚于此。作为中国的“地球村”，阳朔融汇了世界各地的美食，俨然就是一个无国界的美食秀场。

桂林米粉

因为桂林米粉名扬四海！桂林人可以一天都是吃米粉，不止是早中晚餐！这也是一种情怀吧！还有桂花糕，芋头糕，辣椒酱，豆腐泡等特产！很多来桂林旅游的人都会选择这些东西作为当地的特产带回去分享给家人，朋友。对了现在的桂林米粉也有可携带的包装了，非常方便！

桂林米粉特别的好吃，里面有锅烧肉，还可以加酸豆角，在放一点香菜吃下肚特别的香，桂林的豆腐乳也是我们桂林的一宝了，来我们桂林旅游千万要买一瓶吃一下，还有桂林的油茶也特别的好喝，喝下去真的是美味极了，特别是桂林米粉来了一定要吃上一碗。

桂林特色小吃有很多很多，比如早餐要吃的糯米饭，记得中心广场步行街那有已经小红帽糯米饭，是一个老奶奶买的，生意非常好，糯米饭有香肠酸豆角豆蓉还有一大块脆脆吃起来特别香甜，还有桂林的手抓饼也非常好吃，八里街夜市天天排队呢，每次去吃都要等好久，一个大饼有原味有加餐的很多种口味，呵呵！

桂林有什么特产零食？

 桂林米粉是桂林市的一道传统特色小吃，也是去广西必带十大特产零食之一，主要 以早籼米和卤水 原料，再加上酸豆角，酸笋，花生米，叉烧等配料制作而成，口感酸香恭城油茶是桂林恭城瑶族人民的传统美食，其历史悠久，主要使用清明和谷雨时节摘的茶叶以及花生炒米等配料制作，口感十分独特。

桂林四大名吃？

1、桂林米粉

桂林米粉，是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃，当地人吃米粉已有上千年的历史。因其独特的风味和考究的做工，在国内远近闻名。制作时先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉。

2、阳朔啤酒鱼

阳朔啤酒鱼，是阳朔地区非常地道的一种小吃。当地人主要选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味，让你胃口大开。特别是鱼鳞被炸成一层脆壳，又沾满了酱汁，真正是一次全新的舌尖体验。

3、椿记烧鹅

椿记烧鹅，是桂林的老字号的名吃店了。椿记的家常菜居多，粤式烧鹅自然是头牌，咬上一口皮脆肉嫩，蘸酱料食用鲜美不腻口。榴莲酥，平时不吃榴莲的都觉得很好吃。然后那个鹅膀很入味，就是吃起来不那么方便，但是很香很香的。烧鹅是招牌，皮脆肉嫩很不错。

4、恭城油茶

恭城油茶，是恭城人最难割舍的一种特色小吃。当地人每天早餐都要“打油茶”，有的家庭甚至三餐离不开油茶。 油茶不说煮而称“打”，是各地的统一称法，而各地的油茶却各有其不同的风味。外地人首次吃可能会不习惯，但吃上两次就会上瘾的，配套的小吃也有特色。

桂林的特色小吃？

以下是桂林特色小吃及其推荐的地点：

1. 桂林米粉：桂林米粉是桂林的特色小吃之一，口感软糯，香气四溢。推荐去七星公园、正阳步行街、秀峰路等地品尝。

2. 螺蛳粉：螺蛳粉是一道桂林传统小吃，以螺蛳为主料，加上辣椒、酸笋、豆腐等，味道鲜美。推荐去中山南路、正阳步行街、胜利路等地品尝。

3. 糖葫芦：糖葫芦是一种传统的中国小吃，桂林的糖葫芦以柿子椒、葡萄、荔枝等为主料，经过特殊加工制作而成，味道独特。推荐去两江四湖景区、象山公园、东西巷等地品尝。

4. 桂林油茶：桂林油茶是桂林的特色饮品之一，以茶油、米粉、花生、豆腐等为主料，口感浓郁，味道醇厚。推荐去正阳步行街、中山南路、七星公园等地品尝。

5. 八宝粥：八宝粥是一种传统的中国粥品，桂林的八宝粥以糯米、红枣、桂圆、花生等为主料，营养丰富，味道鲜美。推荐去正阳步行街、中山南路、七星公园等地品尝。

以上是桂林比较有名的小吃及其推荐的地点，当然还有很多其他美食，您可以根据自己的口味和兴趣去尝试。

到此，以上就是小编对于桂林美食文化的问题就介绍到这了，希望介绍关于桂林美食文化的4点解答对大家有用。

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