石歧美食,石歧美食店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于石歧美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍石歧美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 谁能帮我弄些关于中山著名美食的作文？
2. 中山的特色小吃有哪些？
3. 广东中山美食攻略地址？
4. 中山的美食，一只乳鸽的味道为何会吸引无数人专程开车去品尝？

谁能帮我弄些关于中山著名美食的作文？

在中山三乡待过，有三乡濑粉（粉是一样的，可以换各种配料，比如瘦肉，叉烧，烧鸭等，好吃在于汤底吧），三乡小炒（酸菜丝、荷兰豆丝、红萝卜丝、瘦肉丝、鱿鱼丝、鸡肝丝、鸡肾丝，差不多这样一起炒），三乡的早点也不错（绿榕居）。中山中山石岐好多吃的，石岐乳鸽等，建议去“石岐佬”餐厅看看，对外开放怎么做菜的，里面基本包括了整个中山的特色小吃，不过一般都要排长队。

中山的特色小吃有哪些？

中山的特色小吃有芦兜粽、石岐乳鸽、南朗鸭粥、三乡濑粉、蕉蕾粥、中山粉果金吒、沙溪扣肉、叉烧包。
1、蕉蕾粥
蕉蕾粥，粥色奶白，粥气清香，味感鲜甜，是一款沙田风味的靓粥。新鲜爽口的蕉蕾不仅好吃，而且还有很高的食补功效，除了含有大量蛋白质、维生素外，还能解湿毒、润胃肠。
2、中山粉果金吒
中山粉果，历史悠久，其中以金吒为代表，它是以猪腮肉(肉质不腻)配以南乳、花椒、八角等调料。金吒的吃法可要讲究：从尖端食起，到肉馅时，先吮一口油香，然后咬肉食。不然，冒失一口咬下去，那油沫便四溅。

广东中山美食攻略地址？

1、旭景碌鹅

　　广东碌鹅是一道色香味俱全的汉族名菜。旭景碌鹅惹味且香醇，色泽金黄的表皮搭上入味的鹅肉，鲜嫩、多汁的口感，味道浓郁的汤汁还适合拿来配饭，绝对令你停不了口，是营养价值与美味完美结合的一道农家菜肴。

店‬名‬：川粤阁

地址‬：中山市石岐区街道华力路

2、民众镇>>>三墩焖鹅

　　说起民众的美食，三墩鹅的地位不可撼动。许多美食家、各地游客都慕名而来。吃过三墩鹅，必定会对此念念不忘。这里的焖鹅鹅肉新鲜嫩滑而有嚼劲，肉厚实却不软不硬，汁香味浓。鹅肉与薄荷叶同煮，既减轻了肥腻感，又融入了薄荷的清香，美味铺满舌头，令人久久难忘。

地址：中山市沙溪南路

中山的美食，一只乳鸽的味道为何会吸引无数人专程开车去品尝？

　　自古民间就有“一鸽胜九鸡”的俗语，用鸽肉来进行养生食补，必然是极好的。鸽子的吃法有很多，今天要给大家介绍的，是著名的广东特色美食——中山石岐乳鸽。石岐乳鸽以体形大、胸肉厚、肌肉饱满、肉质嫩滑爽口而饮誉海内外，华侨或港澳同胞来到中山石岐的话，必以吃到正宗的石岐乳鸽为赏心乐事。

　　1915年，中山旅美华侨从美国带回白羽王鸽、贺姆鸽与本地鸽杂交，始得石岐乳鸽，距今已有90多年的历史，石岐乳鸽也是目前中国最优良的肉鸽品种之一。要想吃到正宗的石岐乳鸽，要到中山的老店“石岐佬”，不仅被中山市旅游局和中山市饮食业商会授予“中山风味名店”的称号，还广受海内外游客的赞誉。

　　石岐乳鸽的烹饪方法有很多种，包括红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、酱油王乳鸽等。老板介绍说，吃这道菜的时候不能太斯文，带上薄膜手套后直接用手撕开来吃，乳鸽的外皮香脆，肉汁饱满，绝对让你垂涎三尺，吃完还想再吃。据了解，为保证鸽肉的鲜美，石岐乳鸽从宰杀到上桌的时间必须控制在2个小时之内。

　　如今，“石岐乳鸽”已不再是一个简单的菜式名词了，它已成为了中山悠久美食文化的特有形象之一。有机会到广东中山旅游，除了逛景点，别忘了要去尝一尝大家都称赞的石岐乳鸽了。

到此，以上就是小编对于石歧美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于石歧美食的4点解答对大家有用。

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