宜良特色美食,宜良特色美食位置

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宜良特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍宜良特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 宜良十大名小吃？
2. 宜良有什么特产？
3. 云南特色菜名？
4. 昆明有哪些名吃？

宜良十大名小吃？

宜良名小吃：

酸的有酸汤鱼，酸汤猪脚；

甜蜜的有古城杂糖，九乡泡缸酒；

酸甜的有黑羊村凉米线；

苦的有白刺花粑粑，人参鸡；

辣的有麻辣洋芋，辣子鸡，辣子鱼……

香的有五香兰花豆，黄焖羊肉，干巴菌……

宜良有什么特产？

宜良县，隶属于云南省昆明市，是昆明市的近郊农业大县，当地有很多出名的特产。

1、宝洪茶

宝洪茶属于绿茶中的一种，原产于云南省昆明市宜良县城西北5公里外的宝洪寺，是云南唯一的小叶种茶。宝洪茶外形扁直平滑，形似杉松叶，隐毫稀见，色泽绿翠，香气高锐，味浓鲜爽，汤色黄绿清澈，叶底肥嫩成朵。

2、九乡米酒

宜良九乡大拉徳村的彝族洞藏美酒，是用九乡的山泉水和本地优质玉米、高粱和独家祖传秘方酿造而成，并储藏于天然溶洞中。由于溶洞常年低温潮湿，加上九乡的水、宜良的粮食、和独家中药酒曲，造就了九乡洞藏酒的醇香、甘甜，让人回味无穷。

3、宜良烤鸭

宜良烤鸭是云南省经典的地方传统名肴。起源于明朝，已有600多年的历史。宜良烤鸭肥瘦相宜，皮酥脆，内香嫩，光亮油润，色泽红艳，清香离骨，地方风味显著。

4、汤池老酱

汤池老酱在汤池已有三百多年的制作历史，享誉四海、质量出众。除了传统工艺外，还在于水质优良、地理环境及自然条件优越等，使之成为云南少有的名优土特产品。

5、宜良板栗

宝洪茶。

属于绿茶中的一种，原产于云南省昆明市宜良县城西北5公里外的宝洪寺，是云南唯一的小叶种茶。据《中国茶经》的记载，宝洪茶由唐代由宝洪寺开山和尚引种，明清年间最为昌盛，已传承千年。

云南特色菜名？

一：沾益辣子鸡

沾益辣子鸡是滇菜的代表菜，也是中国著名的特色菜，是曲靖市沾益县的宣传名片，极具地方特色。几乎每一位到沾益的游客，都会品尝这道菜，甚至还有驾车几百里专门去品尝的。对于我一个无辣不欢的人来说，这道菜真的是太合我胃口了。



二：汽锅鸡

汽锅鸡是云南的特色名菜之一。汽锅是云南建水县生产的一种别致的土陶蒸锅，取名汽锅，这道汽锅鸡就是用这种汽锅蒸出来的名菜。鸡肉在汽锅蒸的过程中完美保留了鸡肉的原汁原味，吃起来鲜香无比。



三：大救驾

大救驾是云南腾冲县的传统名菜，是把饵块、火腿、酸菜、韭菜等食材一起炒制而成，这道菜也叫腾冲炒饵块。云南腾冲的饵块吃起来柔软有劲道，经过炒制之后也不糊锅，加上火腿和多种蔬菜的搭配，味道确实不错。据我了解，大救驾在当地根本就不算菜，而是当成主食，或者当小吃，不过这确确实实是一道名菜。



四：红烧鸡枞

昆明有哪些名吃？

      到了昆明，怎可少了吃云南菜，无论是过桥米线，还是菌火锅，或者是不知名的少数民族特色佳肴，各种滋味跃然于舌尖。其中，昆明五大名吃是游客到了昆明必吃的：

       1、鲜花饼。鲜花饼是云南昆明特色点心中的代表，主要是用可以食用的玫瑰花入馅制成的一种酥饼，能吃到沁人心脾的花香。

       2、汽锅鸡。汽锅鸡做法十分讲究，配料要求特别独特，口感自然也就与众不同，鸡块鲜嫩，汤汁甜美，十里飘香，让人回味不绝。

       3、宜良烤鸭。宜良烤鸭是云南昆明宜良县的一道经典名肴，该美食是从明朝流传下来的，至少已有600多年历史了。

       4、小锅米线。小锅米线是昆明人非常喜欢吃的一种米线，它也是昆明的特色小吃。这个米线的做法非常特殊，在炭火上用小火熬沸，在里面加入鲜肉和米线，在云南省米线是非常有名的，也深受云南人们的喜爱，而且米线的吃法很多。

       5、野生菌。在云南人眼里，世界上只有两种蘑菇，一种叫野生菌，一种是真菌。野生菌可炒，可煮汤锅，味道鲜美，云南野生食用菌，富含多种维生素、优质蛋白及其它有益于人体的成分，营养丰富，风味独特，有的食用菌还有治疗癌症和多种疾病的药理作用。

到此，以上就是小编对于宜良特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于宜良特色美食的4点解答对大家有用。

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