磐安特色美食,磐安特色美食一条街

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于磐安特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍磐安特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 金华磐安县有什么特色美食？
2. 金华有什么特色小吃？
3. 青蟹是金华有名的特产小吃吗？
4. 金华的习俗——磐安炼火，这到底是做什么的？

金华磐安县有什么特色美食？

磐安当地味道正宗的小吃没有很好的集中，现分散在各店中，推荐磐安“十大特色小吃”：农家玉米饼、磐安炒粉干、方前扁食、卷饼筒、农家蕨粉皮、糊拉汰、方前馒头、择子豆腐、磐安泡鲞、糯米肠煎蛋。

金华有什么特色小吃？

适逢元旦佳节，遇上精美小吃，让你根本停不下来。日前从市农业农村局了解到，经各地推荐、专家评审，浙江省农业农村厅于近日推选出浙江农家特色小吃百强。

金华有11种特色小吃上榜。它们分别是金华酥饼、金华佛手饼、兰溪鸡子馃、兰溪咸汤头、东阳沃面、义乌东河肉饼、永康肉麦饼、浦江一根面、武义艾糕、磐安大蒜饼和磐安方前扁食。 

青蟹是金华有名的特产小吃吗？

答：青蟹不是金华有名的特产小吃。真正金华十大小吃，包含了金华汤包、兰溪鸡子馃、浦江麦饼、金华酥饼、东阳沃面、永康肉麦饼、义乌红糖酥饼、磐安卷筒饼等金华著名小吃，其中金华汤包被评为中国地域十大名小吃和浙江名点，而兰溪鸡子馃、永康肉麦饼被评为“浙江十大农家特色小吃”，一起来看看金华风味美食小吃吧。

金华的习俗——磐安炼火，这到底是做什么的？

磐安的一种古老民俗活动，又称“踩火”。主要用来驱赶妖魔鬼怪，祛瘟去邪，避祸消灾，流传至今。

这一习俗主要在磐安县盘峰、双峰 ，仁川、深泽乡一带和附近的一些地区。在传统社会中，地方上碰到灾祸，瘟疫，或者生病，村里往往就会请人来主持法事。少则几十人，多则上百人，夜间在广场上举行。需要大量上木柴、木炭堆在广场上，燃烧成熊熊大火。然后炼火者***上身，光脚，高歌狂舞并大声呐喊着冲进通红的火炭上奔跑，动作粗旷有力。

近年来，当地人又在这一习俗中增加了火箍、在火堆中滚叉、武术等表演与阵图，给这一民俗活动添加了更多精彩。

2005年，磐安炼火也成为了第一批省级非物质文化遗产。这一活动，也推动了磐安旅游业的发展。
有兴趣的朋友可以前往看看，很有当地特色。

磐安炼火是金华市磐安县本地的一种民间习俗，有着非常悠久的历史，在这种民俗中甚至都能看见原始社会人们生活的影子。一般来说，如果遇到灾祸或者不幸的事等等，就要举办炼火的仪式。

磐安炼火的仪式一般都是选择在晚上进行。在仪式举行之前，需要准备大量的被烧成火红滚烫的木炭铺成一个圈。然后开始仪式之后，炼火者就光着脚冲入这火红滚烫的木炭之中，奔跑的同时还会大声呼喊，对天高歌，非常具有观赏性。

磐安炼火这个民俗最初是源于当地人对于火的崇拜。在过去，他们认为通过这样的仪式，火焰能把一切的不幸都消除。就像村子里如果有人生病了，那么往往会举办这么一个仪式，认为火焰能够净化疾病。

磐安炼火发展到今天，已经不具备过去的那种功能。对于现在的人来说，这个民俗更多的就是一个***的活动。

到此，以上就是小编对于磐安特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于磐安特色美食的4点解答对大家有用。

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