安庆美食介绍-安庆美食介绍500字

本文目录一览：

• 1、安庆旅游指南美食安庆地方特色美食
• 2、安庆地方名菜
• 3、安庆北正街有什么好吃的
• 4、安庆先锋巷有什么好吃的
• 5、安庆市区有啥好吃
• 6、安庆的美食都有什么

安庆旅游指南美食安庆地方特色美食

1、安庆牛肉面安庆牛肉面是当地最好的。安庆牛肉面便宜，肉大面韧，便宜实惠。安庆牛肉面和兰州拉面一样，都是拉面，但是味道不一样。安庆牛肉面更醇厚。牛肉是一大块煮熟的牛腩，吃起来更加鲜美可口。汤是牛肉做的汤，一碗面有原汤。

2、山粉圆子烧肉是安庆市的一道特色传统 美食 ， 这山粉圆子烧肉在安庆的地位就好比武汉热干面、长沙臭豆腐、北京的烤鸭、天津的麻花。

3、安庆五香牛肉干。许多地方都有五香牛肉干作为小吃，但安庆s五香牛肉干绝对有自己的特色，因为安庆用的是黄牛肉。烹饪前会去除牛肉的筋膜和脂肪，保证牛肉的口感。至于辅料的使用，和其他城市一样，桂皮、八角、茴香在安庆都是必须的。

安庆地方名菜

安庆地方名菜列举如下：山粉圆子烧肉安庆十佳名菜山粉圆子烧肉是安徽安庆传统的地方名菜，口感粘而不稠、注到的白色淀粉。山芋粉常用作炒菜时的调料，也可以作为主半圆子，烩上五花肉，形成这道广为人知的地方菜。

怀宁山粉圆子烧肉 山粉圆子烧肉是传统名菜，口感醇厚，米酒香味沁人心脾，让人食欲大增。食之油而不腻，美味可口，独具风味。

老鸡汤泡沙米可是安庆的一道特色菜，更是许多店主打的招牌菜。这米是炒过的，再淋上老鸡汤，拌着鸡肉吃最为美妙。还要趁炒米没泡化之前品尝，你能感受炒米的香脆，以及老鸡汤的鲜美。

安庆清蒸鲥鱼是安徽省安庆的特色菜，主要选用安庆长江三鲜之一“鲥鱼”加工而成，也是安庆的传统名菜。这道菜继承了古书上的做法，用火腿、竹笋、蘑菇等蒸出来。蒸出来的鲥鱼白皙耀眼，被称为白脂玉鳞。

安庆北正街有什么好吃的

北正街的川味鱼堡鱼堡鸡翅堡排骨堡。大观商城对面5把手工刀很乱。人路锦衣快餐酱肉。东墙***酒店老母鸡汤。体育馆对面的子思饭店的卷心菜与乾子青豆和烤肉一起很吵。萧肃路2号金汤碗外卖徽州肉丸糖醋熏鱼香辣牛肉。

推荐北正街口（在神农烧烤对面卖大饼的位置）有家推车的油炸串很好吃，那里就他一家，很好找的，他们家的辣酱很特别。

西门：以前吃的最多，308，北正街，不过好吃的都已经不在了，还剩胡二煎饺，老杨老汪炒面，天地良心，安庆味道，经常去吃，德宽路的惠康超市门口以前有家买羊肉面的摊子，那个面超好吃，现在也不知道还在不在了。

正川香辣鱼：集贤路石化天桥附近。有两道菜比较有名：野生鱼煲、正川香辣鱼。经常爆满。四川水煮鱼：北正街。特色鱼味道不错。农家川菜馆：棋盘山路。

如迎江寺素锅贴、江毛水饺、肖家桥油酥饼、桐城菜心粑、蒋大顺粉蒸肉、韦家巷汤圆等。安庆的小吃推荐地是人民路上的好吃一条街。铁板烧很好吃，老奶奶花生米最具当地特色，还有百兆记的小点心，臭豆腐也不错。

安庆先锋巷有什么好吃的

1、老李烧饼：这是一家有着几十年历史的老字号烧饼店，以其独特的制作工艺和口感而闻名。他们的烧饼外酥里嫩，香气四溢，尤其是刚出炉的时候更是美味无比。

2、首先是***牛肉面，这是许多安庆人的最爱。在先锋巷的多家***餐馆，都能品尝到由上等筋道面条和肥美的牛肉熬制而成的汤面。其香气四溢，回味无穷，特别适合在寒冷的冬天暖身。其次是花菜头烤饼，这是一道道地的安庆小吃。

3、安庆肉丝饭是安庆的一种独特小吃。其实肉丝饭有点像拌饭，就是把做好的菜浇在做好的米饭上面。而安庆肉丝饭的配料只有肉丝和青椒，青椒的辣味配上肉丝的清香。再加上江南水乡大米的地方特色，米饭好吃又好吃。配上自制的腌豇豆，酸辣爽口。

4、其中被大众认可的好吃火锅排名如下。第一名：九嘉缘火锅。这是一家非常有特色的火锅店，它主打的是水煮鱼火锅。除了鲜美的鱼肉外，九嘉缘还有其他的菜品，比如脆皮肘子、烤鸭筒等，让人一饱口福。第二名：李记串串香。

安庆市区有啥好吃

安庆步行街好吃的有：岳西茯苓、江毛水饺、鸡汤泡炒米、墨子酥、汴京炸鸡等。

首先介绍的是徽菜，徽菜细嫩、鲜香、营养丰富，是安庆市的特色美食之一。可以品尝到酱鸭、酥肉、油爆虾等传统徽菜，其中以酱鸭最为出名，口感滋润，肉质有嚼劲，非常受到食客喜爱。

墨子酥是安徽安庆有名的传统蛋糕，是安庆特色糕点小吃，起源于清末，因成品色泽乌黑，形如古墨而得名。墨子酥尤其是安庆糕点名坊“麦西香”比较出名，其墨子酥制作须经过九道工序，精心配料。

安庆的美食都有什么

安庆牛肉面。在安庆遍地都是牛肉面馆，这里的牛肉面有个特色，汤是用纯牛骨熬制的，汤汁厚重咸鲜，面条筋道爽滑，再搭配上特制的辣椒牛油，吃着又爽又过瘾。山粉圆子烧肉。

老鸡汤泡沙米可是安庆的一道特色菜，更是许多店主打的招牌菜。这米是炒过的，再淋上老鸡汤，拌着鸡肉吃最为美妙。还要趁炒米没泡化之前品尝，你能感受炒米的香脆，以及老鸡汤的鲜美。

安庆特色美食有老鸡汤泡沙米、墨子酥、侉饼油条、雪贡糕、山粉圆子烧肉、安庆粉蒸肉等等。老鸡汤泡沙米可是安庆的一道特色菜，更是许多店主打的招牌菜。这米是炒过的，再淋上老鸡汤，拌着鸡肉吃最为美妙。

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