兰州特产美食,兰州特产美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于兰州特产美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍兰州特产美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 兰州名吃排名前十强？
2. 兰州能带走的特产小吃？
3. 到甘肃一定要吃的10大美食？
4. 兰州十大硬菜排名？

兰州名吃排名前十强？

1、牛肉面、

2、酿皮、

3、手抓羊肉、

4、灰豆子、

5、浆水面、

6、甜胚子、

7、牛奶鸡蛋醪糟、

8、杏皮水、

9、热冬果水、

10、炒面。另外兰州洋芋、百合、肉碗子都不错。

兰州必吃的十大美食有牛肉拉面、羊杂碎、甜醅子、韭黄鸡丝、炒面片、黄焖羊肉、臊子面、热冬果、油炒粉、灰豆子。

1、兰州牛肉拉面

兰州牛肉拉面的历史悠久，是甘肃最具代表性的美食之一。在兰州，牛肉拉面馆开的遍地都是，且都有着“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征，色香味美，十分好吃。

2、羊杂碎

羊杂碎是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合制成的，它又分为主料和副料，主料心、肝、肺;副料是肠、肚、头蹄肉。评判一碗羊杂碎好不好，看的就是主副料全不全。

兰州能带走的特产小吃？

发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水花牛苹果、冬果梨、软儿梨、兰州白兰瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黄芪、岷县当归、沙漠肉苁蓉、锁阳、甘草、祖师麻、滩羊和滩二毛裘皮、陇南春和金徽大曲、张掖南酒、冰州曲酒、红川特曲、临夏黄酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、兰州刻葫芦、洮砚、兰州水烟。

兰州可以带走的特产小吃：兰州百合，兰州安宁大桃，兰州三炮台茶 ，永登苦水玫瑰、兰州黑瓜子、灰豆子、甜胚子、牛肉干、兰州牛肉面，酿皮子，麻辣三样，油炒粉，麻辣烫，兰州白兰瓜，兰州腊羊肉，兰州韭黄，软儿梨等，都是可以带走的特色小吃。

到甘肃一定要吃的10大美食？

1、兰州牛肉面

甘肃美食的名片，面条柔韧、滑利爽口。

2、洋芋搅团

甘肃传统美食，味道香浓、口感丰富。

3、靖远羊肉

甘肃特色美食，肉质细腻、味道鲜美。

4、牛肉小饭

甘肃特色小吃，嫩滑爽口、味道鲜美。

5、牛眼睛包子

甘肃特色美食，皮香馅鲜、味道浓郁。

兰州十大硬菜排名？

兰州十大名菜 

1、兰州手抓羊肉 “中国菜”之甘肃十大经典名菜 兰州手抓羊肉来源于甘肃东乡手抓，原是甘肃临夏***自治州东乡族百姓招待宾客的特色菜肴，后传入兰州，成为兰州特色菜之一。

2、兰州红烧黄河大鲤鱼 “中国菜”之甘肃十大经典名菜 兰州红烧黄河大鲤鱼是甘肃兰州经典名菜之一。

3、陇上香酥鸭 “中国菜”之甘肃十大经典名菜 陇上香酥鸭是甘肃兰州著名的特色菜。

4、金鱼发菜 金鱼发菜是甘肃兰州的传统名菜。

5、百合炒肉(百合宴) “中国菜”之甘肃主题名宴 兰州百合炒肉是甘肃兰州一道特色菜，也是兰州百合宴的代表菜之一，***用兰州特产百合与猪肉制作而成。

6、兰州糟肉 兰州糟肉是兰州著名的传统名菜。

 7、兰州烩菜 兰州烩菜，又叫“老兰州碗儿菜”，曾是老兰州人待客大餐，是兰州的传统名菜，也是兰州春节烩菜里必不可少的特色菜。

8、兰州扣肘子 兰州扣肘子基本是每家每户兰州人必做的菜品，也是兰州人过年餐桌上的一道传统“硬菜”。

9、牛奶鸡蛋醪糟 牛奶鸡蛋醪糟是兰州一道特色菜品。

1:糟肉

提起糟肉，兰州人乃至省内不少地区的市民都不陌生，这是一道地地道道的本次菜肴。所谓糟肉，就是把糟豆腐（即红腐乳）加上他它一些调料，调配成料汁后，均匀的裹在五花肉片上，上锅蒸制而成。

2：梅菜扣肉

与糟肉齐名的梅菜扣肉，也是经典中的经典了，兰州过年和糟肉齐名，梅菜咸鲜爽口，五花肉肥而不腻，不管是夹饼还是配饭都是极佳的。

3：麻辣肉

兰州人对于辣也是蛮执着的，甚至不亚于四川重庆。红红的辣椒配上薄薄的肉片，基本配啥都嘛嘛香！辣味融入肉中，经过红油和豆瓣酱点缀的五花肉绵软香烂，入口即化，嘴角还有一丝红油留下，光是想想就叫人咽口水。

4：肘子肉

肘子基本上是过年餐桌上少不了的一道菜品，预示着肥猪拱门、送福到家，图个吉利。

5：炸丸子

兰州年前家家户户就开始准备炸丸子，丸子预示着团圆，炸出的丸子可以红烧可以做汤，是百搭单品。刚炸出锅的丸子简直是人间美味。

到此，以上就是小编对于兰州特产美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于兰州特产美食的4点解答对大家有用。

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