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南浔古镇美食攻略,南浔古镇 美食

nihdffnihdff时间2024-11-08 14:01:22分类美食浏览8
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南浔古镇美食攻略的问题,于是小编就整理了5个相关介绍南浔古镇美食攻略的解答,让我们一起看看吧。南浔小吃十大排名?南浔特产必买清单?请给我讲讲南浔的十大必吃美食推荐?南浔古镇名吃?南浔当地的特色小吃有哪些?南浔小吃十大排名? 南浔是江南有名的古镇,有江南水乡的……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于南浔古镇美食攻略问题,于是小编就整理了5个相关介绍南浔古镇美食攻略的解答,让我们一起看看吧。

  1. 南浔小吃十大排名?
  2. 南浔特产必买清单?
  3. 请给我讲讲南浔的十大必吃美食推荐?
  4. 南浔古镇名吃?
  5. 南浔当地的特色小吃有哪些?

南浔小吃十大排名?

     南浔是江南有名的古镇,有江南水乡的柔美,也有浓厚的文化积淀。来到南浔古镇一定要吃这里特色小吃,试推荐南浔十大特色小吃排名如下:

      南浔双交面,南浔千张包,南浔潯蹄,南浔风枵,南浔鳑鲏鱼,南浔鳝丝炒洋葱,南浔湖州大混沌,练市红烧酱羊肉,定胜糕,南浔臭豆腐干。

南浔古镇美食攻略,南浔古镇 美食
(图片来源网络,侵删)

      你知道南浔风枵吗?南浔人称镬糍,就是糯米锅巴为风枵,风枵是一种很有特色的小吃。

南浔特产必买清单

1.桑葚干

成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

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(图片来源网络,侵删)

2.桑叶茶

清澈明亮,清香甘甜,鲜醇爽口。

3.桔红糕

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(图片来源网络,侵删)

造型玲珑,剔透如玉,糯滑可口,甜韧适中,玫瑰桔香,口味甚浓,具有糯而不粘,甜而不腻的特点。

4.定胜糕

有甜味,色呈淡红,松软清香,入口甜糯。

请给我讲讲南浔的十大必吃美食推荐?

桑叶鱼卷、周生记馄饨、诸老大粽子、姑嫂饼、丁莲芳千张

桑叶鱼卷,此菜为市级非物质文化遗产代表作——南浔陈家菜的作品。用生态花鲢去骨打成茸、裹上桑叶粉、面包糠、面粉,烹炸而成,咸鲜味足,营养丰富,是孩子喜欢的鱼卷零嘴,也是荻港民间的家常菜肴。

绣花锦菜:元泰酒店、南浔香大头菜:紫云楼酒家、粉丝千张包:元泰酒店、旁皮鱼:沈家人饭店(南东街店)、双交面:五福楼、臭豆腐干:浔味饭店、浔蹄:江南酒楼、诸老大粽子:诸老大(园林路店)、双林姑嫂饼:茶缘楼

南浔古镇名吃?

双交面

双交面又叫酥肉爆鱼面,是南浔古镇的一种地方小吃,也是一种浇头面,最近几年名气越传越盛,是到了南浔的游客必尝的一种特色面食。酥肉色泽红润,肥而不腻,又香又酥,爆鱼汤汁色泽乌亮,鲜而不腥。

南浔当地的特色小吃有哪些?

        南浔区美食有风枵、浔蹄、旁皮鱼、粉丝千张包、湖州大馄饨、定胜糕、双交面、熏豆茶等。 南浔区美食有风枵、浔蹄、旁皮鱼、粉丝千张包、湖州大馄饨、定胜糕等。

有双浇面,定胜糕,橘红糕,清蒸白水鱼,周生记馄饨……古镇南浔位于浙江省湖州市,南浔自古就是商贾云集,水陆要冲之地,这里人杰地灵,物华天宝,历史悠久,底蕴深厚,耕桑之富,甲于浙右。

双浇面

来南浔,吃面要吃双浇面,要问南浔哪里的双浇面最好吃,首推南浔五福楼、祥和一家、双桥面馆和状元楼,这里的双浇面味道最正宗,双浇就是免得卤子,通常焖肉与爆鱼是最受欢迎的组合,双浇面的制作特点,一是面质优,由于经过多道加工,所制面条比一般面条来的细、韧、爽、滑、嫩。二是面的浇头选料考究,制作精细,色泽乌亮,与面搭配,鲜而不腥,吃起来大骨头利落,非常爽口。其他的浇头还有卤汁、牛肉、白鸡、素丝、雪菜等十多种,喜欢不同口味的朋友可以都品尝下。

浔蹄:特色美食,香味浓郁,红润油亮,酥而不烂,肥而不腻。

、旁皮鱼:特色美食,肉嫩味美,回味无穷。

双交面:特色小吃,酥肉色泽红润,肥而不腻,又香又酥,爆鱼汤汁色泽乌亮,鲜而不腥。

到此,以上就是小编对于南浔古镇美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于南浔古镇美食攻略的5点解答对大家有用。

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