河南淮阳美食,河南淮阳美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河南淮阳美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍河南淮阳美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 淮阳名吃十大排行榜？
2. 淮阳有什么特色小吃？
3. 淮阳有什么特色小吃`过几天要去那边办事帮忙介绍下_？

淮阳名吃十大排行榜？

一、方布袋烧鸡

方布袋烧鸡是淮阳豫东***较传统有名的美食，已有几百年的历史。

二、烧蒲菜

烧蒲菜是淮阳独有的一道传统美食，被列入河南省地方名菜之一。

三、胡辣汤

胡辣汤是河南的一顿三餐里最常见到的传统美食，各个早餐店和大街小巷里都充斥着胡辣汤的味道。

四、烩面

以宽面为主料，其精华在于它的汤里，汤是用各种调料制成的老汤，加入羊肉、味精、香油、香菜、木耳等食材作为佐料。

五、淮阳混沌

淮阳的馄饨在当地也是非常受欢迎的，历史悠久，每当黑夜降临，卖混沌的小店经常爆满人，这种喜爱的程度就是最好的评价。

一是小焦鱼汤。

二是王家五香羊头。

三是朱麻子炖肉胡辣汤，汤味浓郁，汤色靓丽，汤汁粘稠，香辣可口。

四是冯塘耿氏熏鸡，其特点色泽金黄，皮脆骨酥，软烂鲜嫩油不腻，咸淡可口，有清淡腊肉香味。

一、淮阳馄饨

始于民国初年。当时的饭业老板范好德以经营馄饨、小笼包子出名。为了创出牌子,他走南闯北,吸取南北诸家馄饨之长,结合淮阳人的口味,创出了带有淮阳地方特色的风味小吃。

二、冯塘耿氏熏鸡

冯塘耿氏熏鸡是河南省淮阳独有的传统名菜，属于豫菜系。

三、王家五香羊头

1、冯塘耿氏熏鸡

冯塘耿氏熏鸡是周口市淮阳县的一个传统菜肴，用的是健壮柴鸡为主要原料，配料选用了很多的名贵香料，制作工序也很精细，纯手工制作，咸淡可口，颜色金黄，香嫩顺滑，深受食客的喜爱。

2、王家五香羊头

王家五香羊头是由******王勤义先生在祖辈百年煮制羊头的基础上，聚传统与科学方法相结合，研制出华夏独一无二的火焖羊头奇特配方。

3、龙湖鲤鱼

龙湖鲤鱼是河南省周口市淮阳县龙湖的特产。淮阳居民利用龙湖的有利条件，大力发展渔业，每年上市鲜鱼10万公斤左右。

4、槐山羊

槐山羊是著名的地方优良品种，因产于槐店镇而得名。其体型中等，毛短而密，性早熟，繁殖快，善***食，耐粗饲，喜干厌潮，擅登高，爱角斗，易于放养。

5、朱麻子炖肉胡辣汤

朱麻子炖肉胡辣汤是一道色香味俱全的名点，属于豫菜系。特点是稀稠均匀,咸甜适中,肉烂如泥,酸辣可口,香味四溢。素有"朝饮胡辣汤,暮嗝尚余香"之说。

淮阳有什么特色小吃？

1、陈州苏义忠烧鸡

淮阳北关的苏义忠烧鸡店是以经营烧鸡为主，兼营羊头、羊肉、豆腐皮的***熟食店。数十年来，苏义忠先生潜心钻研，广取各地名吃之长，创造出了独门秘方，使苏家烧鸡享誉豫东。

2、胡辣汤

朱麻子炖肉胡辣汤，历史上叫"朱家胡辣汤"。朱麻子炖肉胡辣汤的特点是稀稠均匀，肉烂如泥，酸辣可口，香味四溢。素有"朝饮胡辣汤，暮嗝尚余香"之说。

淮阳的特产小吃主要有苏义忠烧鸡、胡辣汤、驴肉汤、烧蒲菜。淮阳历史文化悠久。淮阳县古称宛丘、陈、陈州，地处豫东平原周口市腹心。

淮阳是个农业大县，盛产花生、棉花、小麦、红薯、大蒜、芦笋、黄姜、烟叶、楸树和黄花菜，建有猪、牛、羊、鸡、兔五大畜禽养殖基地和八个无公害标准化农产品基地。

淮阳有什么特色小吃`过几天要去那边办事帮忙介绍下_？

淮阳的特色小吃有：陈州苏义忠烧鸡、胡辣汤等。

1、陈州苏义忠烧鸡 淮阳北关的苏义忠烧鸡店是以经营烧鸡为主，兼营羊头、羊肉、豆腐皮的***熟食店。数十年来，苏义忠先生潜心钻研，广取各地名吃之长，创造出了独门秘方，使苏家烧鸡享誉豫东。

2、胡辣汤 朱麻子炖肉胡辣汤，历史上叫"朱家胡辣汤"。朱麻子炖肉胡辣汤的特点是稀稠均匀，肉烂如泥，酸辣可口，香味四溢。素有"朝饮胡辣汤，暮嗝尚余香"之说。

到此，以上就是小编对于河南淮阳美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于河南淮阳美食的3点解答对大家有用。

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