通辽特产美食,通辽特产及小吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于通辽特产美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍通辽特产美食的解答,让我们一起看看吧。
通辽能带回家的特产有什么?
通辽的特产有:
1、开鲁红干椒,外皮鲜红,里面的肉很厚,吃起来有浓香的辣味儿,品质特别好,现在销往很多省市直辖区。
2、奈曼小米,米质特别好,营养价值相当丰富,外观是金***,颗粒很饱满,做出来的米饭绵甜糯香。
3、通辽牛肉干,是内蒙古很有名气的特产,使用优质的牛肉制作而成,这里的牛生活在大草原上没有污染,所以牛肉质量更好。
4、通辽黄玉米,这种玉米颗粒特别饱满,而且色泽鲜艳,所含的淀粉量很高,该地日照比较充足,土壤肥沃,很适合种植玉米。
5、科左后旗大米,名气非常大,享誉国内外,是属于有机大米。米粒泛青如玉,晶莹剔透,焖出来的米饭清香软糯。
通辽的特产是什么?
通辽的特产有很多,主要包括以下几种:
1. 通辽牛肉干:通辽牛肉干又叫科尔沁风干牛肉、风干牛肉干,是内蒙古通辽特产,被誉为成吉思汗的行军粮。口感劲道有嚼劲,牛肉香气浓郁。
2. 炒米:炒米在蒙古语中被称为胡日阿巴达,意思就是蒙古米,是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序制作而成的,味道爽口,有浓郁的米香味。
3. 中京梨枣:中京梨枣又名大铃枣、脆枣等,树势中庸,发枝力强,树体中大,当年栽植当年结果,果实多数似梨形,是枣树中稀有的名贵鲜食品种。
4. 白食:白食在蒙古语中叫做查干伊德,是牛、马、羊、骆驼的奶制品。白食主要是各种奶制品点心,它以奶为原料,添加白糖等调料制成,因此味道鲜美可口。
5. 开鲁红干椒:开鲁红干椒是通辽开鲁县主要特产之一,中国国家地理标志产品。开鲁红干椒有着皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良的特点。
此外,还有科左后旗大米、库伦荞麦、菜包、科尔沁肥牛肉等。
到此,以上就是小编对于通辽特产美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于通辽特产美食的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.tglcl.com/post/65337.html