玉溪特色美食,玉溪特色美食一条街
nihdff时间2024-04-08 23:01:13分类美食浏览61
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉溪特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍玉溪特色美食的解答，让我们一起看看吧。
玉溪美食街在哪个位置？
玉溪小吃一条街位于云南省玉溪市红塔区，是玉溪非常有名的美食景点。这里聚集了玉溪当地的各种美食，包括云南独有的过桥米线、云南牛肉粉等等。整个小吃街长约300米，两旁店铺的大门口都是大红色的，很容易就能找到
澄江十大小吃？
1、抚仙湖抗浪鱼
抚仙湖抗浪鱼是云南省玉溪市抚仙湖的特产。抗浪鱼是抚仙湖的特产鱼类，以肉细、刺软、味香而驰名，食之难忘。
2、藕全席
澄江种藕历史悠久，县志追溯至康熙五十八年，也就是1719年，距今300年，澄江的荷藕品质不凡，最基本的是，周边有七个眼，中间有一个洞，澄江人称澄江藕的特征为“七孔八眼”，做法一般有煎藕饼、鲜藕炖排骨、粉蒸藕排、炒藕片、凉拌藕、回锅藕、清炖藕泥是澄江民间的家常菜。
3、阳宗卤腐
澄江阳宗卤腐是云南省玉溪市澄江县阳宗镇的特产。阳宗卤腐在独特的水土环境中精制而成，它以色泽杏黄、味道醇香、块形整齐、辣椒红润等特点而著称，在卤腐同行中独点敖头，深受广大消费者喜爱。
4、猪八碗
也叫八大碗，是澄江婚丧喜宴的宴席菜，装八碗，故称八大碗，因菜全由猪身上各部位的肉料做成，故称猪八碗。澄江以前办红白喜事吃宴席，就称“吃八大碗”，或是“吃猪八碗”。
5、铜锅煮鱼
澄江及抚仙湖周边，煮鱼用铜锅是一大特色，铜锅用红铜手工打制，一块铜板，经千击万锤打成，除盖子外，没有任何接缝，在澄江，什么鱼都可用铜锅煮，为了保证其煮的鲜香，只用活鱼即杀即煮，再配上用铜锅闷的洋芋饭，成为澄江鱼菜最明显的特色。
玉溪 让你最难忘的美食是什么？
鱼腥草，他的药用价值比较高。这也属于黑暗料理，一口下去，老上头了。胃里面翻江倒海。实在承受不了，这股能量的冲击，看他们还喜欢，拿小米辣凉拌着是的，津津有味。无福消遣，这么有杀伤力的，美食
到此，以上就是小编对于玉溪特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉溪特色美食的3点解答对大家有用。
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