武威特色美食,武威特色美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于武威特色美食的问题，于是小编就整理了6个相关介绍武威特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 武威市有名街头小吃？
2. 甘肃武威有啥特色小吃？
3. 武威都有什么好吃的？
4. 武威王家菜锅子总店在什么地方？
5. 赞美甘肃武威的初中文章？
6. 武威“三套车”到底是什么？

武威市有名街头小吃？

武威市是甘肃省的一个地级市，拥有丰富的美食文化。以下是一些武威市有名的街头小吃：

1. 三套车：由凉州行面、腊肉、冰糖红枣茯茶组成，在西北闻名遐迩。

2. 面皮子：是西北地区传统特色面食，具有筋韧耐嚼、香辣可口、凉爽利口等特点。

3. 凉面：是武威人十分喜爱的传统面食，制作简单，味道鲜美。

4. 油饼子：是武威传统的风味小吃，以面粉、油、糖等为原料，经过发酵、油炸等工艺制作而成。

甘肃武威有啥特色小吃？

以下是甘肃武威的特色小吃：

1. 武威马肠：马肠是武威地区的特色小吃，是用马肉、马肠、马油、花椒等制成的。马肠口感鲜嫩，香气扑鼻，是当地人民最喜欢的美食之一。

2. 武威豆腐干：武威豆腐干是一种传统的豆腐制品，口感细腻，香气扑鼻，非常适合用来炒菜或者酱汁烧制。

3. 武威烤鱼：武威烤鱼是一道非常受欢迎的特色小吃，是用当地的河鱼制成的，口感鲜美，味道浓郁。

4. 武威糍粑：糍粑是一种用糯米粉和豆沙制成的传统小吃，口感软糯，甜度适中，是武威地区非常受欢迎的美食。

5. 武威酱牛肉：酱牛肉是武威地区的一种传统食品，是用优质牛肉制成的，口感鲜美，味道浓郁，是武威地区非常受欢迎的美食之一。

武威面皮子

舌尖上的乡愁 若要武威人一口气说出三个特色美食,面皮子肯定是其中之一。 它是一种面粉制作的晶莹黄亮、半透明如玉的特色食品,独特之处是把面粉通过泡洗过滤工艺分离出蛋白质和淀粉,再上笼热蒸成面筋和半透明的面皮。

武威都有什么好吃的？

武威，古称凉州。

说起武威的小吃，不得不提及武威的三套车。武威市凉州区的著名特色小吃之一，由凉州饧面，卤肉，冰糖红茶红枣茯茶组成，三套车由此命名。

做法：凉州饧面由优质面粉加少许盐，拌水和成面团发酵后，根据顾客的需求做成宽窄不同的面条，入锅煮熟后盛在碗中，加上由腊肉，蘑菇，香菜，黄花，蒜苔，洋芋粉等制作的卤汤既成。上一碟秘制特色卤肉，一杯冰糖红枣茯茶，美味可口，老少皆宜。

武威凉粉，米汤油棒子，西瓜泡沫，民勤羊羔肉，民勤红枣，民勤蜜瓜，人参果，凉州软儿梨等特色小吃比比皆是。来武威的朋友们可以尝试下哦

遇见凉州回答亲问

武威，河西走廊一座历史文化名城，国家旅游标志“马踏飞燕”的出土地，千年沧桑沉淀，代代人民耕搏，风俗人情厚重，美食别具大西北特色。

武威的美食和这座古城一样有味道，驰名***的三套车，一碗行面，一盘卤肉，一杯茯茶，凉州一道“文化大餐”让人回味无穷。

武威的街头巷尾随处可见的Q弹爽滑面筋、凉粉，雪白的大馒头、五颜六色的花卷，金灿灿的酥饼子、油馓子，端在碗中，蒸在笼中、炸在锅中，浓浓的凉州味道，看着就让人馋涎欲滴。

黄焖羊肉、手抓羊肉，鲜嫩纯香毫无膻味；鸡肉垫卷子、大盘鸡，肉质鲜美味道浓郁；糟肉、卤肉肥而不腻，相当好吃。

武威的葡萄美酒大唐时期就闻名天下，天祝的白牦牛肉，古浪的“红秃头”挂面，指子、烩菜，民勤的人参果、金银蜜瓜，各有美味，丰富多滋。

武威美食不仅色香味俱全，故事也是丰富多彩，比如三套车与左宗棠，大月饼与孙猴子，人参果与西游记。

凉州人的智慧、包容、大气、热情体现的面面俱到。风味凉州，醇厚醉香。

美食街、店推荐：武威北关市场，地道三套车；凉州老街美食城，各种本地特色小吃；贤孝民俗风情馆，涮羊肉看凉州小曲表演，古浪街、民勤街民间特色美食店。

美食风景区有蜻蜓村名仁生态园、磨嘴子神泉山庄、胡桃里音乐餐厅、苏山客栈、万达商业综合体、红星购物广场、伊宁斋涮羊肉、白牦牛养生体验馆。

武威王家菜锅子总店在什么地方？

武威王家菜锅子总店位于中国甘肃省武威市凉州区玉泉路469号，紧邻武威市人民医院。该店以独特的制作技艺和新颖的口味深受顾客喜爱，是武威特色美食之一。店内环境干净整洁，服务态度亲切热情，价格也非常实惠，适合不同人群前来品尝。如果您正在武威旅游或者生活，在寻找一家正宗的武威小吃店的话，来到王家菜锅子总店一定不会让您失望。

赞美甘肃武威的初中文章？

我的家乡是武威，它位于河西走廊的东端，东临省会兰州，西通金昌，南依祁连山，北接腾格里沙漠。这里有美丽的风景、善良质朴的人们、可爱的动物，有着悠久的历史。

　　武威古称凉州，是历史上著名的“丝绸之路”要冲，是河西走廊四郡之一。有著名的马家窑文化、齐家文化和沙井文化等。在这里，骠骑将军霍去病出陇右击匈奴，使整个河西走廊纳入西汉版图。。。我家乡的历史多么悠久、多么美丽！

　　在我的家乡，这里有很多著名的景点。有雷台汉墓、武威文庙、凉州白塔寺、天梯山石窟等。我最喜欢这些地方了；还有我最喜欢去的神州荒漠野生动物园，那里有很多平常见不到的动物：有聪明可爱的金丝猴，有美丽傲慢的孔雀，有眼尖稳重的秃鹫，还有胖嘟嘟的黑熊、身材苗条的野马……

　　在雷台汉墓出土的武威铜奔马，被列为中国旅游标志，

　　驰名中外。雷台是古代祭祀雷神的地方，

　　因在一高约十米的土台上建有明朝中期建造的祖观因此而得名。还有鸠摩罗什寺，是为了纪念西域高僧鸠摩罗什宣扬佛法而建造的一座寺院。

　　我的家乡还有很多传统的名俗文化。有凉州贤孝、凉州舞狮、四坝攻鼓子、石碑滚灯、凉州社火等淳朴优秀的文化。

　　我的家乡还有许多土特产和美食小吃。有天梯山人参果、天祝白牦牛、凉州熏醋等。美食小吃有凉州三套车、面皮子、凉面、沙米粉、大月饼等，闻名遐尔、美味可口！

　　我的家乡武威，是“凉州不凉米粮川”、“人烟扑地桑拓稠”的富饶之地，“武威莫道是边城，文物前贤起后生”，因此，素有“银武威”之称。我的家乡武威，是人文古都，它不但充满生机，而且美丽富饶。我爱我的家乡，爱这片生我养我的热土！

我的家乡在甘肃武威，是一个古老而又美丽的城市，它在中国河西走廊的东端，也是一个富于文化和历史厚重的千年宝地，她是正在崛起的城市，她像一块翡翠镶嵌在丝绸之路上，更像一匹天马，带着古老的传说，满载千年宝藏、丰姿威武、踏燕驰来，在3.3万平方公里的土地上，留下了丰厚的历史遗存，展现了辉煌的历史画卷。

　　武威是“中国旅游标志之都”、“中国对外开放城市”、“中国历史文化名城”、“中国优秀旅游城市”、“中国葡萄酒城”、享有“西藏纳入中国版图的历史见证地”、“中国葡萄酒的故乡”、“世界白牦牛唯一产地”和“中国人参果之乡”等美誉

　　我的家乡武威，自古就是“人烟朴地桑柘稠”的富饶之地。是河西走廊最繁华的商贸流通集散地。武威，旅游资源丰富，是中国旅游标志铜奔马的故乡；有举世无双的“西夏碑”；有气势恢宏、号称“陇右学宫之冠”的武威文庙；在那里你可以看到孔夫子教学的雕像，有中国石窟之祖——天梯山石窟；有见证***正式纳入中国版图的历史古迹“凉州百塔寺”，你可以在这里一览武威悠久的文化历史。

武威“三套车”到底是什么？

简单点说就是一碗面、一份肉.、一杯茶；地道的三套车面是当地产的小麦磨的面粉，经过多道手工柔出来的面，[_a***_]条，搓上油，发上一两个小时，拉开像皮带，下好的浇上特制的卤汁，吃起来劲到；肉是农家养的土猪肉，洗干净，去血沫，放入秘制的卤汤，用当地产的青沙砂锅文火炖上一小时，起锅，料入味，肉鲜香；茶是上等老茯茶、加枸杞、桂圆、葡萄干等近30种佐料熬出的茶，配上冰糖，茶农，味美，养生；卖面的不卖茶和肉，***的不卖面和茶，卖茶的同样不卖面和肉，互不相掐，相互搭档，互相照应，提现了一种合作精神，这就是三套车的来由吧!

武威三套车由凉州行面、腊肉、冰糖红枣茯茶组成！

行面：制作行面时，先将优质面粉加少许温盐水和好，揉团醒面后，再将面切条。有顾客时，按照顾客的要求再捋成宽窄不等的长条状，入锅煮熟，盛入碗中再浇上预先配制好有胡萝卜丁儿、豆腐丁儿、肉丁儿、葱蒜姜末辣椒醋盐的卤子，这样，一碗“饧面”便端上来了。也有卤子用木耳、蘑菇、黄花、蒜苔、芫荽、洋芋粉等制作的。

腊肉(本地称卤肉)：卤肉肉由新鲜猪肉加入传统腊汁及炖肉调料，经特殊烹调工艺制成，肉肥而不腻。吃的时候将卤好的肉直接切片，放盘中，佐上青椒丝、蒜苗丝让食客吃。当然，正宗的凉州人还配一小蝶醋和辣椒，吃的时候沾着。说的小编口水都流下来了……

茯茶：茯茶是由冰糖、桂圆、核桃仁、红枣、枸杞、茯茶茶叶加水熬制而成，味道香甜可口，色泽浓艳。

到此，以上就是小编对于武威特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于武威特色美食的6点解答对大家有用。

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